BOUGER ET BIEN SE NOURRIR POUR LA SANTÉ MENTALE!
La prise en charge de la santé mentale se concentre souvent que sur l’amélioration des symptômes...
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Osez faire le premier PAS.
Le soutien d'une nutritionniste professionnelle double vos chances d'atteindre vos objectifs santé.
Prenez rendez-vousCroquez dans nos chroniques!
Un peu de lecture sensée pour vivre en santé.
Connaissez-vous bien vos besoins en protéines?
On demande souvent à nos nutritionnistes-diététistes lors des consultations « Est-ce que je...
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Découvrez les bienfaits du « power walking » pour le cœur et la durée de vie!
Nous aurions tort de sous-estimer le pouvoir de la marche sur la santé et la durée de vie si on se...
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À la découverte du kimchi
Sans doute le plus connu des produits fermentés coréens, laissez-moi vous en présenter quelques...
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L'axe intestin-cerveau et la santé mentale: quoi de neuf?
Nous vous avions parlé dans une chronique antérieure du rôle du microbiote chez l'humain dans la...
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Aliments hautement transformés (AHT): sont-ils addictifs?
Les aliments hautement transformés (AHT) répondraient aux mêmes critères que le tabac pour la...
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Vous avez dit pullulation bactérienne intestinale (SIBO)?
Cliniquement, la pullulation bactérienne intestinale ou SIBO (Small Intestine Bacterial Overgrowth) ...
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Qu’est-ce qu’une diététiste-nutritionniste? Notre nutritionniste a échangé avec les étudiants en nutrition à ce sujet!
par
Elisabeth Cerqueira
Nutritionniste-Diététiste, Présidente et cofondatrice
Saviez-vous que les diététistes-nutritionnistes sont les seul.e.s expert.e.s reconnu.e.s en...
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Connaissez-vous la stéatose hépatique non alcoolique?
par
Elisabeth Cerqueira
Nutritionniste-Diététiste, Présidente et cofondatrice
De nombreux patients nous consultent pour la « maladie du foie gras », médicalement connue sous la...
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Sommeil : quel est le lien avec la nutrition, l'humeur et la performance?
par
Elisabeth Cerqueira
Nutritionniste-Diététiste, Présidente et cofondatrice
Saviez-vous qu’un.e nutritionniste-diététiste pEUT vous offrir des conseils nutritionnels pour...
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Procrastination et nutrition: quel est le lien?
par
Elisabeth Cerqueira
Nutritionniste-Diététiste, Présidente et cofondatrice
La procrastination peut être associée au TDAH, aux troubles de l'alimentation, au perfectionnisme,...
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NOURRIR SON CERVEAU: LES 10 ALIMENTS À AVOIR DANS SON PANIER D'ÉPICERIE
par
Elisabeth Cerqueira
Nutritionniste-Diététiste, Présidente et cofondatrice
Saviez-vous que nos nutritionnistes-diététistes Marlène Bouillon, Marise Charron et moi-même, ...
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MUSCLES ET MÉTABOLISME
par
Elisabeth Cerqueira
Nutritionniste-Diététiste, Présidente et cofondatrice
La femme et l'homme, en vieillissant, perdent de la masse musculaire sur l'ensemble du corps, ce...
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Impact du changement d’habitudes alimentaires chez les patients avec une hypertension résistante
par
Roxanne Mercier
Nutritionniste-Diététiste
Une hypertension résistante (HTR) est une tension artérielle qui reste supérieure aux valeurs...
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À la découverte du psyllium
Nos nutritionnistes vous partagent les données de la science au sujet du psyllium. Le psyllium est...
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Préjugés et stigmatisation à l’égard du poids
Cela ne date pas d’hier que le poids est une source de préjugés dans plusieurs sphères de la vie....
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Le jeûne et la longévité : est-ce une avenue?
Les conditions de vie dans les sociétés à revenu élevé et diverses découvertes de la science ont...
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Ne mettez pas vos enfants à la diète!
par
Elisabeth Cerqueira
Nutritionniste-Diététiste, Présidente et cofondatrice
En tant que nutritionniste-diététiste clinicienne qui travaille avec des patients qui sont atteints ...
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Troubles des conduites alimentaires et système digestif
Une étude récente du « Journal of the Academy of Nutrition and Dietetics » montre l'existence de...
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Culture des diètes: comment s'en sortir et faire la paix avec l'alimentation
La culture des diètes nous a longtemps fait tomber dans ses pièges, et par conséquent, a provoqué...
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L’alimentation méditerranéenne : modèle équilibré et durable
L’alimentation méditerranéenne (connue aussi sous le nom de diète méditerranéenne ou régime...
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Huile d’olive et ses bienfaits
par
Roxanne Mercier
Nutritionniste-Diététiste
La consommation de matières grasses dans notre alimentation exerce des influences sur notre santé,...
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Un grain entier à découvrir : le farro
par
Roxanne Mercier
Nutritionniste-Diététiste
Le farro est un grain ancien entier de la même famille que le blé et originaire de l’Italie....
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Mythes et réalités sur le diabète
par
Roxanne Mercier
Nutritionniste-Diététiste
Mettez vos connaissances à l'épreuve avec ces quelques mythes et réalités concernant le diabète......
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Les collations : de nouvelles données liées à la pandémie!
par
Roxanne Mercier
Nutritionniste-Diététiste
Les collations sont omniprésentes dans notre quotidien. Qu’on en consomme une ou plusieurs par...
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Vitamine K, votre microbiote et la santé osseuse
Environ 2 millions de Canadiennes et Canadiens âgés de 40 ans et plus doivent conjuguer avec...
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LA DÉPRESSION SAISONNIÈRE ET L'ALIMENTATION
Les symptômes de la dépression saisonnière surgissent pendant l’automne et disparaissent à...
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Le régime MIND est associé de plus en plus à des bienfaits concernant les risques de maladie d'Alzheimer et de déclin cognitif
Le « régime » MIND (Mediterranean-DASH Intervention for Neurodegenerative Delay), a été élaboré par ...
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L'alimentation occidentale: un facteur de risque pour les maladies inflammatoires chroniques de l'intestin ?
Les maladies inflammatoires chroniques de l'intestin (MICI) peuvent grandement affecter la qualité...
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Découvrez l'histoire derrière le modèle alimentaire québécois
J'ai eu l'immense plaisir d'assister, en mai dernier, à la conférence en web-diffusion de...
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Mon opinion sur les cures de jus
par
Camille Landry
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Ne boire que des jus de fruits et légumes durant quelques jours permettrait de détoxifier notre...
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Comprendre l’obésité pour faire un pas en avant !
Le poids n’est pas nécessairement gage de santé, certains individus ayant un surplus de poids sont...
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Avons-nous une obsession à l'égard de notre corps et une relation troublée avec la nourriture ?
Notre nutritionniste, conseillère scientifique et docteure en physiologie/endocrinologie vous...
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Comment développer une relation saine avec la nourriture dès l'enfance
par
Elisabeth Cerqueira
Nutritionniste-Diététiste, Présidente et cofondatrice
Il ne faut jamais forcer un enfant à finir son repas. Surtout ne lui dites pas « Tu n'auras pas de...
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Relevez le défi du jeu-questionnaire sur la nutrition et la lecture des étiquettes !
Notre nutritionniste-diététiste vous propose 12 DÉFIS Vrai ou faux?...
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Bouger pour apprivoiser l'hiver !
NoS nutritionnisteS-diététisteS vous encourageNT à bouger DURANT LA SAISON HIVERNALE ! Vous...
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Notre nutritionniste-diététiste vous fait découvrir le livre Sans Gluten
Depuis quelques années, le sans gluten est à la mode. On assiste à un engouement sans précédent....
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Notre nutritionniste-diététiste vous fait découvrir le végétarisme
Si vous croyez que l’alimentation végétarienne est ennuyante et sans goût, détrompez-vous ! Le...
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Notre nutritionniste-diététiste vous fait découvrir une galette post-entrainement Connaissez-vous ...
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Et si on se parlait des antioxydants!
Notre nutritionniste-diététiste vous parle des antioxydants Bien nourrir son corps est la base de ...
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Notre nutritionniste-diététiste vous fait découvrir SON PALMARÈS Meilleurs et moins bons choix...
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Vinaigrettes saines et savoureuses
À titre de nutritionnisteS-diététisteS, IL NOUS IMPORTE De vous proposeR des vinaigrettes fait...
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Notre nutritionniste-diététiste vous aide à mettre de l'activité physique au menu
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Notre conseillère scientifique vous propose 5 atouts des bleuets
Le bleuet, et sa cousine européenne la myrtille, ont fait leur apparition à l'état sauvage, il y a...
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On vous parle d'Emilia
Notre nutritionniste-diététiste vous pRÉSENTE SON INCROYABLE GRAND-MÈRE! Le 1er mars marque le...
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Que penser de la noix de coco, notamment de son huile ?
Notre DIÉTÉTISTE-nutritionniste fait LA LUMIÈRE SUR la noix de coco La noix de coco et ses...
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La science de la perte de poids déboulonne quelques croyances populaires
Nos nutritionnisteS-diététisteS vous prÉSENTENT des croyances populaires sur la perte de poids......
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Notre nutritionniste-diététiste vous propose 5 atouts des choux L'engouement pour les choux,...
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Découvrez quelques atouts des fraises
Notre nutritionniste-diététiste vous DRESSE UN PORTRAIT NUTRITIONNEL ET SCIENTIFIQUE des fraises ...
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Notre conseillère scientifique vous partage 5 atouts des noix
On aurait retrouvé des traces de noix sauvages dans des cavernes qui auraient abrité des humains...
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Notre conseillère scientifique vous parle des tomates
La tomate a fait son apparition dans les Andes, il y a quelque 2 000 ans. Originaire du Pérou, ce ...
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Découvrez 5 atouts du millet
Notre nutritionniste-diététiste vous prÉSENTE LE millet, UN GRAIN ENTIER MÉCONNU Le millet est un ...
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Notre conseillère scientifique vous présente 5 atouts du quinoa
Le quinoa « petit riz du Pérou » ou « graine d'or des Incas » est une pseudocéréale au même titre ...
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Originaire de l'Asie du nord-est, le sarrasin aurait transité par la Russie avant de faire son...
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Notre nutritionniste-diététiste passe 8 mythes tenaces à la loupe. Amusez-vous à tester vos...
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Notre nutritionniste-diététiste vous aide à bien manger SANS SE METTRE AU RÉGIME C’est si SIMPLE...
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Conseils pour maintenir un plan d'habitudes saines pour la santé
Nos nutritionnistes-diététiste pARTAGENT leurs conseils AFIN DE maintenir un plan d'HABITUDES...
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Découvrez le livre Arthrite et inflammation
NoS nutritionnisteS-diététisteS vous SUGGÈRENT le livre Arthrite et inflammation Collection Savoir...
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Notre conseillère scientifique vous fait découvrir l'amarante
Découverte 6700 à 5000 av. J.-C., sa culture et consommation remontent au temps des Incas, Aztèques ...
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L'avoine n’a pas connu des débuts sous l'angle de la notoriété actuelle, ayant plutôt le statut...
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L’orge est un grain céréalier économique qui offre mille possibilités. Mondé ou perlé ? L'orge...
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La bette à carde (Beta vulgaris var cycla) ou blette pour les Français ou swiss chard en anglais, ...
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Les framboises ont fait leur apparition il y a très longtemps, car Pline l'Ancien parlait déjà...
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La mûre a fait son apparition, à l'état sauvage, à la préhistoire. En effet, on croit que nos...
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Notre nutritionniste-diététiste vous propose 5 atouts de la papaye La papaye serait un fruit...
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La patate douce appartient à la famille des Convolvulacées. La pomme de terre est un membre de la ...
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Notre nutritionniste-diététiste vous propose 5 atouts des carottes Saviez-vous que les espèces de ...
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Les cerises ont fait leur apparition il y a très longtemps. En effet, il y avait des cerisiers en...
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Notre nutritionniste-diététiste vous propose 5 atouts des champignons Il existe plus d'un million ...
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Notre nutritionniste-diététiste vous présente quelques atouts de l'arachide
par
Josiane Lanthier
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L'arachide était déjà cultivée en Amérique du Sud à l'arrivée des Conquistadors. Il en est fait...
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Le jus d'ananas, du fait de ses vertus protéolytiques (endopeptidase, hydrolase, cystéine), peut...
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Séchée (entière, grillée, effilée, pilée, en pâte, en crème ou en lait), la graine se consomme...
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Notre nutritionniste-diététiste vous présente quelques atouts de l'œuf
Aliments peu caloriques, les œufs contiennent tous les nutriments nécessaires à un futur organisme. ...
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Notre nutritionniste-diététiste vous encourage à consommer avec modération du chocolat noir
par
Leona Ghostine
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Le chocolat noir contient une bonne quantité de composés phytochimiques (flavonoïdes) qui sont...
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Les propriétés culinaires du céleri sont bien connues, mais il existe aussi des vertus médicinales...
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Le brocoli est une variété de chou originaire du sud de l'Italie. Il fut sélectionné par les...
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Santé intestinale et alimentation
par
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Nutritionniste-Diététiste, Présidente et cofondatrice
La santé intestinale passe obligatoirement par l'alimentation. ...
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Notre nutritionniste-diététiste vous renseigne sur l'obésité Selon de récentes études, un tour de...
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Notre nutritionniste-diététiste vous propose 5 atouts de la méditation
par
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Conseils pour avoir plus d'énergie
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Savourez le melon d’eau de multiples façons!
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Nutritionniste-Diététiste, Éducatrice agréée en diabète
Notre nutritionniste-diététiste vous fait découvrir le melon d’eau SOUS UN AUTRE JOUR Le melon...
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Découvrez quelques atouts de la cerise de terre
Connue parfois sous les appellations de physalis pruinosa ou lanterne chinoise, la cerise de terre...
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Quelques atouts du chou frisé (kale)
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Aussi appelé chou frisé, le kale est une verdure incroyablement nutritive, antioxydante et...
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Les secrets bien gardés de la graine de citrouille
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Nutritionniste-Diététiste, Éducatrice agréée en diabète
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Quelques bonnes raisons de consommer des crustacés et des mollusques
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Les 5 diètes les plus « tendance » en 2018
Si vous recherchez le mot « diète » ou « régime », qu’allez-vous trouver ? Les médias sociaux...
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SPIRULINE : CE QUE DIT LA SCIENCE
La spiruline ou Arthrospira platensis est l’une des quelque 3000 espèces de cyanobactéries de ce...
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Compote, tartinade ou confiture ?
Je vous propose de décortiquer ensemble les divers termes afin de s’y retrouver et de faire ainsi...
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La DME ou devenir grand une bouchée à la fois !
par
Maude Petitclerc
Nutritionniste-Diététiste
La diversification alimentaire menée par l’enfant (DME) ou l’alimentation autonome du bébé est de...
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Pourquoi est-il préférable de ne pas aborder le sujet du poids avec les enfants...
Lorsque j’ai reçu ce mandat, de nombreuses images et expériences me sont revenues en tête : mon...
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Fruits séchés : comment faire des choix judicieux !
Les fruits séchés sont très à la mode. Disponibles partout et pratiques, ils sont souvent utilisés...
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Manger-sainement-en-mode-solo
Cuisiner en mode solo comporte plusieurs défis, notamment le manque de motivation et les portions...
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COMMENT BIEN CHOISIR SON GRANOLA ?
Il est si bon d’accompagner son yogourt avec une petite quantité de granola croquant et légèrement...
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5 astuces pour réduire les déchets dans la cuisine
La cuisine est une source d'une bonne partie des déchets que nous produisons. C’est donc l'endroit...
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Protéine végétale texturée: un aliment à découvrir
La protéine végétale texturée (ou PVT) est devenue très tendance dans les dernières années....
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Boissons végétales : laquelle et pourquoi ?
Les boissons végétales jouissent d'une popularité grandissante. On les choisit en raison d’une...
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Découvrez l'edamame!
par
Mylèna Forest-Lesieur
Nutritionniste-Diététiste
Connaissez-vous les edamames ? Originaires du Japon, leur nom signifie « haricot sur branche »....
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Tour d'horizon de la famille des agrumes
par
Carole-Anne Godbout
Nutritionniste-diététiste
Saviez-vous que le terme « agrume » qualifie à la fois les fruits et les petits arbustes de la...
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5 bonnes raisons pour s’engager dans un suivi avec votre nutritionniste
Vous avez pris votre rendez-vous avec l’une de nos diététistes-nutritionnistes cliniciennes et vous ...
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C’est normal de manger nos émotions ! Ce qui n’est pas normal, c’est de culpabiliser !
par
Elisabeth Cerqueira
Nutritionniste-Diététiste, Présidente et cofondatrice
Chez certaines personnes, le stress provoque la perte d’appétit tandis que chez d’autres, manger...
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Les régimes à l’adolescence, c'est non !
par
Elisabeth Cerqueira
Nutritionniste-Diététiste, Présidente et cofondatrice
Les adolescents subissent de nombreuses pressions dans notre culture et dans les médias quant à...
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L'alimentation intuitive et ses principes
L'approche de M Nutrition propulsé par NutriSimple s’inspire des principes fondamentaux de...
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NON À LA CULTURE DES DIÈTES !
par
Elisabeth Cerqueira
Nutritionniste-Diététiste, Présidente et cofondatrice
On peut lire des études depuis les années 1970 qui mentionnent que les diètes ne fonctionnent pas....
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L’ ALIMENTATION ET LE STRESS
« Métro-boulot-dodo : au secours, les aliments réconfortants m’interpellent et je perds le contrôle ...
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« JE SUIS BIEN PLUS QU’UN CHIFFRE SUR LA BALANCE »
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L’INTESTIN : NOTRE DEUXIÈME CERVEAU !
Si 2016 était l’année des légumineuses selon les Nations Unies, on peut dire qu’elle aura été...
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LA DÉPRESSION : AUTOPSIE D’UNE CONDITION MULTIFACTORIELLE !
La dépression, contrairement à la croyance populaire, n’est pas un manque de volonté ni un simple...
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Activité physique: parce qu'entraîner son cerveau pourrait atténuer le risque de dépression !
FAIT En présence de dépression, on observe un taux anormalement bas de sérotonine, un...
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Le trouble alimentaire « mâcher et cracher » ou le plaisir dans la bouche sans les calories ...
Jusqu’à tout récemment, le trouble du comportement alimentaire « mâcher et cracher » était...
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Poids santé, poids souhaité, poids naturel… Comment s’y retrouver?
Qu’est-ce qui vous vient spontanément en tête lorsque vous pensez à votre poids ? Il n’est pas...
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Gastrectomie pariétale (Sleeve) : interventions nutritionnelles et gestion des symptômes
La gastrectomie pariétale (GP) ou Vertical sleeve gastrectomy (VSG) est une procédure bariatrique...
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Le confinement : un catalyseur des comportements alimentaires troublés chez les adolescents et les jeunes adultes
Le monde entier vit l’impact de la pandémie de la COVID-19 depuis plusieurs mois, mais on découvre...
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Découvrez comment la faim fonctionne et ce qui peut fausser votre faim !
Avez-vous envie de manger un hamburger juste avant un examen? Probablement que la réponse est non. ...
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La peur ou l’interdit des 3 P (pain, pâtes, pommes de terre)
Est-ce justifié et sain pour la santé ? Est-ce que le simple fait de penser aux 3 P ( pain, pâtes,...
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L’obésité n’est plus qu’une question de poids selon la nouvelle ligne directrice de l’obésité chez l’adulte !
Guide de référence pour les professionnels de la santé qui souhaitent accompagner de manière...
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Avoir une alimentation saine : c’est aussi une question de chimie alimentaire !
Vous êtes-vous déjà demandé pourquoi les contenants d’huile d’olive, au supermarché, avaient tous...
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VITAMINE D ET SANTÉ COGNITIVE: QUE DIT LA SCIENCE?
De nombreuses études mettent en évidence une association entre la vitamine D et la santé ...
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PEU CONNUE ET POURTANT SI IMPORTANTE: VITAMINE B12 OU C0BALAMINE
La vitamine B12 joue un rôle dans la synthèse de l'ADN (le matériel génétique dans nos cellules), ...
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Alimentation méditerranéenne et santé cognitive : une combinaison favorable?
Des revues systématiques, des méta‑analyses ainsi que des essais cliniques, dont l'essai clinique...
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Connaissez-vous réellement les troubles du comportement alimentaire et les troubles alimentaires non spécifiés ?
Lorsque l'on parle de troubles du comportement alimentaire, on entend souvent des commentaires du...
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