Nouvelle classification de l'obésité : Clinique et Préclinique pour mieux intervenir
par
Elisabeth Cerqueira
Nutritionniste-Diététiste, Présidente et cofondatrice
Une commission sur l’obésité, établie à la demande de la revue médicale The Lancet Diabetes &...
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Nutrition sportive : Quoi manger et boire pour des séances de course ou d'entraînement de vélo de plus de 90 minutes
Une approche personnalisée en nutrition sportive est essentielle pour garantir un niveau optimal...
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Les bienfaits du sport n'ont rien à voir avec le poids!
par
Marlène Bouillon
Nutritionniste-Diététiste et docteure en physiologie/endocrinologie, Directrice scientifique
Préjugés et stigmatisation à l’égard du poids : un gros non! Surtout quand la pression du fitness...
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Consommation d’alcool : boire moins, la nouvelle norme pour la santé?
par
Marlène Bouillon
Nutritionniste-Diététiste et docteure en physiologie/endocrinologie, Directrice scientifique
Retour sur les données récentes en matière de consommation d’alcool et stratégies
En tant que...
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Pourquoi cherchons-nous toujours une solution miracle pour perdre du poids ou atteindre le poids santé?
par
Marlène Bouillon
Nutritionniste-Diététiste et docteure en physiologie/endocrinologie, Directrice scientifique
Et si on appliquait réellement et simplement de saines habitudes alimentaires pour la santé et non...
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Les troubles de l’alimentation : comment une nutritionniste peut vous aider!
par
Marlène Bouillon
Nutritionniste-Diététiste et docteure en physiologie/endocrinologie, Directrice scientifique
Les troubles de l’alimentation et des conduites alimentaires (TACA) et les troubles alimentaires...
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La moitié de l'assiette en légumes pour la santé et la longévité?
par
Marlène Bouillon
Nutritionniste-Diététiste et docteure en physiologie/endocrinologie, Directrice scientifique
Essentiels les végétaux dans l'alimentation?
En tant que nutritionniste-diététiste clinicienne, je...
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La stéatose hépatique (foie gras), réversible ou non par l'alimentation?
par
Marlène Bouillon
Nutritionniste-Diététiste et docteure en physiologie/endocrinologie, Directrice scientifique
En tant que nutritionniste-diététiste clinicienne, qui est collaboratrice scientifique aussi du...
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Peut-on prévenir le diabète? La progression du prédiabète en diabète de type 2 par l'alimentation?
par
Marlène Bouillon
Nutritionniste-Diététiste et docteure en physiologie/endocrinologie, Directrice scientifique
En tant que nutritionniste-diététiste, prévenir le diabète par l'alimentation me tient à cœur. Je...
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Conseils de votre nutritionniste pour optimiser la composition du microbiote par l'alimentation
par
Marlène Bouillon
Nutritionniste-Diététiste et docteure en physiologie/endocrinologie, Directrice scientifique
En tant que nutritionniste-diététiste clinicienne, et il en est de même pour mes collègues ...
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ALIMENTS GRAS ET SUCRÉS, EST-CE UNE DÉPENDANCE?
par
Marlène Bouillon
Nutritionniste-Diététiste et docteure en physiologie/endocrinologie, Directrice scientifique
Attirance pour les aliments gras et le sucré : un réseau neuronal impliqué...
Chaque jour, en tant...
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Comment traiter la constipation avec de saines habitudes de vie!
par
Elisabeth Cerqueira
Nutritionniste-Diététiste, Présidente et cofondatrice
En tant que nutritionniste, je rencontre plusieurs patients, tout comme mes collègues...
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L’alimentation méditerranéenne a été classée le meilleur mode de vie alimentaire en 2023.
par
Elisabeth Cerqueira
Nutritionniste-Diététiste, Présidente et cofondatrice
L'alimentation méditerranéenne est non seulement saine pour le cœur, mais elle fait le bonheur de...
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Apnée du sommeil et le rôle de la nutrition
par
Marlène Bouillon
Nutritionniste-Diététiste et docteure en physiologie/endocrinologie, Directrice scientifique
En tant que diététiste-nutritionniste clinicienne, je rencontre beaucoup de patients en clinique ou ...
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LA BOUFFE DANS LE TEMPS DES FÊTES... ET SI C'ÉTAIT VOTRE FACON DE PENSER LE PROBLÈME?!
par
Elisabeth Cerqueira
Nutritionniste-Diététiste, Présidente et cofondatrice
Comment manger durant les fêtes? Comment les nutritionnistes mangent durant le temps des fêtes?...
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Ozempic et le rôle d’un.e diététiste-nutritionniste
par
Elisabeth Cerqueira
Nutritionniste-Diététiste, Présidente et cofondatrice
On peut lire sur Santé Canada:
« Ozempic (sémaglutide) et d’autres agonistes du récepteur GLP-1...
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Consulter un.e diététiste-nutritionniste, c’est beaucoup plus que pour développer une saine relation avec son poids!
Pourquoi consulter une nutritionniste clinicienne?Il existe plusieurs raisons pour une personne de...
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Chic chic chic, du maïs!
par
Elisabeth Cerqueira
Nutritionniste-Diététiste, Présidente et cofondatrice
Tendre et savoureux, le maïs sucré est un incontournable de l'été! Sans plus attendre, découvrez...
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Succombez au charme de la camerise!
par
Marlène Bouillon
Nutritionniste-Diététiste et docteure en physiologie/endocrinologie, Directrice scientifique
Sous ses allures de bleuet ayant continué de croître sur la longueur, la camerise peut surprendre...
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BOUGER ET BIEN SE NOURRIR POUR LA SANTÉ MENTALE!
par
Marlène Bouillon
Nutritionniste-Diététiste et docteure en physiologie/endocrinologie, Directrice scientifique
La prise en charge de la santé mentale se concentre souvent que sur l’amélioration des symptômes...
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Connaissez-vous bien vos besoins en protéines?
par
Marlène Bouillon
Nutritionniste-Diététiste et docteure en physiologie/endocrinologie, Directrice scientifique
On demande souvent à nos nutritionnistes-diététistes lors des consultations « Est-ce que je...
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Découvrez les bienfaits du « power walking » pour le cœur et la durée de vie!
par
Marlène Bouillon
Nutritionniste-Diététiste et docteure en physiologie/endocrinologie, Directrice scientifique
Nous aurions tort de sous-estimer le pouvoir de la marche sur la santé et la durée de vie si on se...
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À la découverte du kimchi
par
Marlène Bouillon
Nutritionniste-Diététiste et docteure en physiologie/endocrinologie, Directrice scientifique
Sans doute le plus connu des produits fermentés coréens, laissez-moi vous en présenter quelques...
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L'axe intestin-cerveau et la santé mentale: quoi de neuf?
par
Marlène Bouillon
Nutritionniste-Diététiste et docteure en physiologie/endocrinologie, Directrice scientifique
Nous vous avions parlé dans une chronique antérieure du rôle du microbiote chez l'humain dans la...
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Aliments hautement transformés (AHT): sont-ils addictifs?
par
Marlène Bouillon
Nutritionniste-Diététiste et docteure en physiologie/endocrinologie, Directrice scientifique
Les aliments hautement transformés (AHT) répondraient aux mêmes critères que le tabac pour la...
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Vous avez dit pullulation bactérienne intestinale (SIBO)?
par
Marlène Bouillon
Nutritionniste-Diététiste et docteure en physiologie/endocrinologie, Directrice scientifique
Cliniquement, la pullulation bactérienne intestinale ou SIBO (Small Intestinal Bacterial...
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Qu’est-ce qu’une diététiste-nutritionniste? Notre nutritionniste a échangé avec les étudiants en nutrition à ce sujet!
par
Elisabeth Cerqueira
Nutritionniste-Diététiste, Présidente et cofondatrice
Saviez-vous que les diététistes-nutritionnistes sont les seul.e.s expert.e.s reconnu.e.s en...
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Connaissez-vous la stéatose hépatique non alcoolique (foie gras) et le rôle de la nutritionniste?
Le rôle de la nutritionniste?De nombreux patients nous consultent pour la « maladie du foie gras », ...
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Sommeil : quel est le lien avec la nutrition, l'humeur et la performance?
par
Elisabeth Cerqueira
Nutritionniste-Diététiste, Présidente et cofondatrice
Saviez-vous qu’un.e nutritionniste-diététiste pEUT vous offrir des conseils nutritionnels pour...
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Procrastination et Suralimentation : Comprendre les Liens Profonds avec l'Aide d'un Nutritionniste
La procrastination, ce comportement insidieux qui nous pousse à remettre à plus tard les tâches...
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NOURRIR SON CERVEAU: LES 10 ALIMENTS À AVOIR DANS SON PANIER D'ÉPICERIE
par
Elisabeth Cerqueira
Nutritionniste-Diététiste, Présidente et cofondatrice
Saviez-vous que nos nutritionnistes-diététistes Marlène Bouillon, Marise Charron et moi-même, ...
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MUSCLES ET MÉTABOLISME
par
Elisabeth Cerqueira
Nutritionniste-Diététiste, Présidente et cofondatrice
La femme et l'homme, en vieillissant, perdent de la masse musculaire sur l'ensemble du corps, ce...
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Impact du changement d’habitudes alimentaires chez les patients avec une hypertension résistante
par
Roxanne Mercier
Nutritionniste-Diététiste
Une hypertension résistante (HTR) est une tension artérielle qui reste supérieure aux valeurs...
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À la découverte du psyllium
Nos nutritionnistes vous partagent les données de la science au sujet du psyllium.
Le psyllium est...
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Le jeûne et la longévité : est-ce une avenue?
Les conditions de vie dans les sociétés à revenu élevé et diverses découvertes de la science ont...
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Ne mettez pas vos enfants à la diète!
par
Elisabeth Cerqueira
Nutritionniste-Diététiste, Présidente et cofondatrice
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Troubles des conduites alimentaires et système digestif
Une étude récente du « Journal of the Academy of Nutrition and Dietetics » montre l'existence de...
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Culture des diètes: comment s'en sortir et faire la paix avec l'alimentation
La culture des diètes nous a longtemps fait tomber dans ses pièges, et par conséquent, a provoqué...
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L’alimentation méditerranéenne : modèle équilibré et durable
L’alimentation méditerranéenne (connue aussi sous le nom de diète méditerranéenne ou régime...
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Huile d’olive et ses bienfaits
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Roxanne Mercier
Nutritionniste-Diététiste
La consommation de matières grasses dans notre alimentation exerce des influences sur notre santé,...
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Un grain entier à découvrir : le farro
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Roxanne Mercier
Nutritionniste-Diététiste
Le farro est un grain ancien entier de la même famille que le blé et originaire de l’Italie....
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Mythes et réalités sur le diabète
par
Roxanne Mercier
Nutritionniste-Diététiste
Mettez vos connaissances à l'épreuve avec ces quelques mythes et réalités concernant le diabète......
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Les collations : de nouvelles données liées à la pandémie!
par
Roxanne Mercier
Nutritionniste-Diététiste
Les collations sont omniprésentes dans notre quotidien. Qu’on en consomme une ou plusieurs par...
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Vitamine K, votre microbiote et la santé osseuse
par
Marlène Bouillon
Nutritionniste-Diététiste et docteure en physiologie/endocrinologie, Directrice scientifique
Environ 2 millions de Canadiennes et Canadiens âgés de 40 ans et plus doivent conjuguer avec...
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LA DÉPRESSION SAISONNIÈRE ET L'ALIMENTATION
par
Marlène Bouillon
Nutritionniste-Diététiste et docteure en physiologie/endocrinologie, Directrice scientifique
Les symptômes de la dépression saisonnière surgissent pendant l’automne et disparaissent à...
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Le régime MIND est associé de plus en plus à des bienfaits concernant les risques de maladie d'Alzheimer et de déclin cognitif
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Marlène Bouillon
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Le « régime » MIND (Mediterranean-DASH Intervention for Neurodegenerative Delay), a été élaboré par ...
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L'alimentation occidentale: un facteur de risque pour les maladies inflammatoires chroniques de l'intestin ?
par
Marlène Bouillon
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Les maladies inflammatoires chroniques de l'intestin (MICI) peuvent grandement affecter la qualité...
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Découvrez l'histoire derrière le modèle alimentaire québécois
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Nutritionniste-Diététiste et docteure en physiologie/endocrinologie, Directrice scientifique
J'ai eu l'immense plaisir d'assister, en mai dernier, à la conférence en web-diffusion de...
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Mon opinion sur les cures de jus
Ne boire que des jus de fruits et légumes durant quelques jours permettrait de détoxifier notre...
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Comprendre l’obésité pour faire un pas en avant !
par
Marlène Bouillon
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Le poids n’est pas nécessairement gage de santé, certains individus ayant un surplus de poids sont...
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Avons-nous une obsession à l'égard de notre corps et une relation troublée avec la nourriture ?
par
Marlène Bouillon
Nutritionniste-Diététiste et docteure en physiologie/endocrinologie, Directrice scientifique
Notre nutritionniste, conseillère scientifique et docteure en physiologie/endocrinologie vous...
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Comment développer une relation saine avec la nourriture dès l'enfance
par
Elisabeth Cerqueira
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Il ne faut jamais forcer un enfant à finir son repas. Surtout ne lui dites pas « Tu n'auras pas de...
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Relevez le défi du jeu-questionnaire sur la nutrition et la lecture des étiquettes !
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À titre de nutritionnisteS-diététisteS, IL NOUS IMPORTE De vous proposeR des vinaigrettes fait...
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Notre conseillère scientifique vous propose 5 atouts du sarrasin
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Marlène Bouillon
Nutritionniste-Diététiste et docteure en physiologie/endocrinologie, Directrice scientifique
Originaire de l'Asie du nord-est, le sarrasin aurait transité par la Russie avant de faire son...
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Notre directrice scientifique vous présente 5 atouts de la framboise
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Marlène Bouillon
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Notre nutritionniste-diététiste vous présente quelques atouts de l'arachide
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Josiane Lanthier
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Notre nutritionniste-diététiste vous présente quelques atouts de l'œuf
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Marlène Bouillon
Nutritionniste-Diététiste et docteure en physiologie/endocrinologie, Directrice scientifique
Si la nutrition est un sujet qui vous intéresse, vous avez certainement entendu parler du régime...
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Quelle approche nutritionnelle faut-il adopter pour se préparer à un demi-marathon ou un marathon?
par
Marlène Bouillon
Nutritionniste-Diététiste et docteure en physiologie/endocrinologie, Directrice scientifique
Les bienfaits de la course à pied ne sont plus à prouver. Si vous souhaitez repousser vos limites...
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Boire du café est-il bon pour la santé?
Vénéré par certains et diabolisé par d’autres, le café ne laisse personne indifférent. Au fil des...
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Quelles sont les meilleures collations à apporter au bureau?
par
Elisabeth Cerqueira
Nutritionniste-Diététiste, Présidente et cofondatrice
Travailler de longues heures sans rien avaler peut avoir un impact négatif sur votre concentration ...
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Découvrez les solutions de remplacement au lactose
Fortement répandue dans la population mondiale, l’intolérance au lactose a une prévalence estimée...
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À éviter : les régimes qui favorisent la reprise de poids
Vous souffrez d’obésité et vous cherchez une nutritionniste-diététicienne qui vous aidera à...
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Est-il possible de boire trop d’eau?
par
Elisabeth Cerqueira
Nutritionniste-Diététiste, Présidente et cofondatrice
Une alimentation équilibrée et une hydratation adéquate sont les clés d’une bonne santé — mais ça,...
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Démystifier le rôle des protéines dans les régimes
par
Marlène Bouillon
Nutritionniste-Diététiste et docteure en physiologie/endocrinologie, Directrice scientifique
Il existe 3 catégories de macronutriments qui permettent à l’organisme de fonctionner, c’est-à-dire ...
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La boisson de soya, une alternative adéquate au lait de vache
par
Marise Charron
Nutritionniste-Diététiste, Cofondatrice et responsable de la formation continue
Plusieurs raisons peuvent inciter une personne à consommer de la boisson de soya enrichie : une...
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Quelques astuces pour profiter de l'abondance de fraîcheur tout l'été!
par
Julie Bédard
Nutritionniste-Diététiste
L’été est une occasion perpétuelle de célébration pour les sens avec son lot de fruits et légumes...
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Plaisirs d'été
par
Julie Bédard
Nutritionniste-Diététiste
L'été est un moment fantastique pour décrocher et déguster nos aliments préférés estivaux afin...
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LES MANGEURS DIFFICILES
Vous n’en pouvez plus de passer des heures à concocter de bons petits plats pour votre famille,...
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Le mois de la nutrition, ça débute maintenant !
Mars est notre mois préféré chez NutriSimple, car il est spécialement dédié à notre passion : la...
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L'AVC expliqué par un médecin
Il est important de savoir reconnaître les premiers signes ou symptômes d’un événement vasculaire...
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Sauter des repas ou jeûner: avantages, risques... que dit la science?
par
Marlène Bouillon
Nutritionniste-Diététiste et docteure en physiologie/endocrinologie, Directrice scientifique
Par manque de temps ou d’appétit, certaines personnes négligent de déjeuner, d’autres « oublient »...
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Mieux connaître les aliments riches en fer pour éviter les carences
par
Elisabeth Cerqueira
Nutritionniste-Diététiste, Présidente et cofondatrice
Entrant dans la composition de l’hémoglobine, le fer est l’un des minéraux exerçant un rôle...
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Vous avez dit «desserts»?
par
Marise Charron
Nutritionniste-Diététiste, Cofondatrice et responsable de la formation continue
Pour terminer un repas, plusieurs Québécois ont l’habitude de manger quelques biscuits, une part de ...
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Découvrez les 1001 vertus du thé vert !
Depuis des milliers d’années, le thé est une boisson appréciée pour sa saveur réconfortante et ses...
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Les produits frais et peu transformés : un must pour bien se nourrir!
par
Elisabeth Cerqueira
Nutritionniste-Diététiste, Présidente et cofondatrice
Dans les supermarchés, l’offre de produits transformés est hallucinante : soupes en sachet, mets...
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COMMENT ÉCONOMISER À L'ÉPICERIE!
Notre nutritionniste Andréanne Martin est une chroniqueuse très populaire et une communicatrice...
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TOFU, EDAMAMES ET FÈVES DE SOYA RÔTIES : TRUCS ET RECETTES
La nutritionniste Andréanne Martin est une chroniqueuse très populaire et une communicatrice hors...
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Célébrez l'abondance, tout en appliquant l'alimentation consciente !
L’Action de grâce, une fête d’origine religieuse, est aussi l’occasion de souligner la fin de la...
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Cuisiner avec les enfants sans se casser la tête !
Oyez, oyez, parents occupés ! Vous sans doute déjà entendu parler des bienfaits de cuisiner avec...
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On vous présente les huîtres
On compte une bonne centaine d’espèces d’huîtres à travers le monde, que ce soit en eau salée ou en ...
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Livres « Coup de cœur » rédigés par des diététistes-nutritionnistes !
par
Marise Charron
Nutritionniste-Diététiste, Cofondatrice et responsable de la formation continue
Être auteure et nutritionniste est un privilège dans la vie. Je me considère choyée d'exercer l'une ...
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Obésité et risque pour la santé: un besoin de nuances s'impose
par
Marlène Bouillon
Nutritionniste-Diététiste et docteure en physiologie/endocrinologie, Directrice scientifique
En tant que nutritionnistes, cet aspect est au centre de nos préoccupations. Selon un article de...
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Jasons traiteurs et repas prêts-à-manger
Vous manquez d’énergie et de temps pour cuisiner ? Nos nutritionnistes-diététistes vous proposent...
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ALIMENTATION DURABLE : POURQUOI ET COMMENT ?
par
Marlène Bouillon
Nutritionniste-Diététiste et docteure en physiologie/endocrinologie, Directrice scientifique
On vous parle depuis le début de notre mois thématique d’alimentation durable, mais qu’en est-il ?...
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MALADIES INFLAMMATOIRES CHRONIQUES DE L’INTESTIN (MICI) : ACTUALITÉS SCIENTIFIQUES
par
Marlène Bouillon
Nutritionniste-Diététiste et docteure en physiologie/endocrinologie, Directrice scientifique
Résultat d’une réaction anormale du système immunitaire contre soi (auto-immune), les MICI sont des ...
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LES NOUVEAUTÉS DE LA SCIENCE MÉDICALE ET NUTRITIONNELLE DANS LA SPHÈRE GASTRO-INTESTINALE
par
Marlène Bouillon
Nutritionniste-Diététiste et docteure en physiologie/endocrinologie, Directrice scientifique
La science est un domaine d’activité en constante évolution et la science de la nutrition suit donc ...
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SYNDROME DE L’INTESTIN IRRITABLE (SII) ET NUTRITION
par
Marlène Bouillon
Nutritionniste-Diététiste et docteure en physiologie/endocrinologie, Directrice scientifique
Notre conseillère scientifique fait le point sur cette condition et la recherche
Le syndrome de...
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VÉGÉTALIEN: JAMAIS SANS MA LEVURE ALIMENTAIRE!
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Linda Montpetit
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Différente de la levure active ou chimique utilisée pour faire lever de la pâte, la levure...
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Le diabète de type 2 et sa prise en charge: relevez le défi !
Le diabète touche près de 850 000 personnes au Québec, mais 200 000 personnes l’ignorent. C’est un...
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Gaz, rots et ballonnements excessifs… comment y mettre fin ?
Le Mois de la nutrition ayant pour thématique « Mettez fin au combat avec les aliments » se...
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Découvrez les algues comestibles
par
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Nutritionniste-Diététiste
Quand on pense aux algues, cela évoque souvent les longs rubans verts qui nous chatouillent les...
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Je prends au sérieux ma santé dentaire pour ma santé globale !
On parle beaucoup de santé dentaire durant l’enfance, mais qu’en est-il des impacts de la santé...
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Tout savoir sur la créatine
par
Marlène Bouillon
Nutritionniste-Diététiste et docteure en physiologie/endocrinologie, Directrice scientifique
La créatine est le supplément pour sportifs (ou substance ergogénique) le plus étudié dans la...
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À la découverte du kombucha
par
Marjolaine Cadieux
Nutritionniste-Diététiste
Le kombucha est une boisson fermentée effervescente à base de thé (noir ou vert), d'eau, de sucre...
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Le pouvoir de rassembler des aliments
Le repas familial devient une denrée rare chez les Québécois. Les journées au travail s’allongent...
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LE POUVOIR DE GUÉRIR
Lorsqu’on est atteint d’une maladie, beaucoup de gens ont le réflexe d’aller sur un moteur de...
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Un petit haricot venu du Japon : le haricot azuki
Le haricot azuki/adzuki (Vigna Angularis), appelé également haricot rouge du Japon ou ambérique...
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Découvrez les radis
On classe les radis selon la période de récolte: d’été (ou printemps) et d’hiver. Je vous en...
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Le pouvoir de prévenir
Les superhéros et leurs « super pouvoirs » sont à la mode! Ça tombe bien, car la thématique du Mois ...
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Sorbet, lait glacé, yogourt glacé, tofu glacé, gelato ou crème glacée?
Nous sommes tous d’avis, y compris les diététistes-nutritionnistes, que les desserts glacés...
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Le pouvoir de faire découvrir
Le rythme de vie ayant changé, la conciliation travail-famille est désormais un défi pour certains...
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Le pouvoir de nourrir : Maintenez votre niveau d’énergie en intégrant des collations nutritives à votre journée !
Que serait votre vie sans les collations ? Bien planifiés, ces petits moments de pur délice vous...
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Astuces pour le barbecue
Les recettes adaptées pour la cuisson sur le barbecue sont nombreuses sur internet et en librairie. ...
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L’univers des farines
Farine intégrale, farine de coco, farine sans gluten... Quelle est la meilleure farine pour votre...
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Dopamine et faim: quel est le lien?
par
Carole-Anne Godbout
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Une nouvelle étude de l’Institut Max Planck a révélé le lien constant et permanent entre notre...
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Les nutritionnistes et leurs opinions sur le Guide alimentaire canadien 2019
Le Guide alimentaire canadien (GAC) répond-il aux besoins des Canadiens ?Cliquez ici pour le...
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Les aphtes (ulcères) buccaux
Les aphtes ou ulcères buccaux sont assez répandus dans la population, mais fort heureusement, les ...
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Diète cétogène, diabète, perte de poids, cancer: les faits
Les régimes faibles en glucides ou LCHF (low-carb high-fat), notamment la version la plus stricte,...
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L'univers des bols
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Marlène Bouillon
Nutritionniste-Diététiste et docteure en physiologie/endocrinologie, Directrice scientifique
Sortez vos bols, préparez vos papilles et laissez-vous inspirer par ces tendances culinaires de...
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Planifier pour mieux manger... et rester zen!
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CIEL, DES INSECTES DANS MON ASSIETTE!
Consommer des insectes (entomophagie) est une pratique qui gagne en popularité. Toutefois, au-delà ...
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Les 5 diètes les plus « tendance » en 2018
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SPIRULINE : CE QUE DIT LA SCIENCE
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Pourquoi est-il préférable de ne pas aborder le sujet du poids avec les enfants...
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Marlène Bouillon
Nutritionniste-Diététiste et docteure en physiologie/endocrinologie, Directrice scientifique
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COMMENT BIEN CHOISIR SON GRANOLA ?
Il est si bon d’accompagner son yogourt avec une petite quantité de granola croquant et légèrement...
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5 astuces pour réduire les déchets dans la cuisine
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Marlène Bouillon
Nutritionniste-Diététiste et docteure en physiologie/endocrinologie, Directrice scientifique
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Protéine végétale texturée: un aliment à découvrir
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Boissons végétales : laquelle et pourquoi ?
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Découvrez l'edamame!
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Connaissez-vous les edamames ? Originaires du Japon, leur nom signifie « haricot sur branche »....
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Tour d'horizon de la famille des agrumes
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5 bonnes raisons pour s’engager dans un suivi avec votre nutritionniste
Vous avez pris votre rendez-vous avec l’une de nos diététistes-nutritionnistes cliniciennes et vous ...
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C’est normal de manger nos émotions ! Ce qui n’est pas normal, c’est de culpabiliser !
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Elisabeth Cerqueira
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Chez certaines personnes, le stress provoque la perte d’appétit tandis que chez d’autres, manger...
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Les régimes à l’adolescence, c'est non !
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Elisabeth Cerqueira
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L'alimentation intuitive et ses principes
L'approche de M Nutrition propulsé par NutriSimple s’inspire des principes fondamentaux de...
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NON À LA CULTURE DES DIÈTES !
par
Elisabeth Cerqueira
Nutritionniste-Diététiste, Présidente et cofondatrice
On peut lire des études depuis les années 1970 qui mentionnent que les diètes ne fonctionnent pas....
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L’ ALIMENTATION ET LE STRESS
« Métro-boulot-dodo : au secours, les aliments réconfortants m’interpellent et je perds le contrôle ...
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« JE SUIS BIEN PLUS QU’UN CHIFFRE SUR LA BALANCE »
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L’INTESTIN : NOTRE DEUXIÈME CERVEAU !
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Marlène Bouillon
Nutritionniste-Diététiste et docteure en physiologie/endocrinologie, Directrice scientifique
Si 2016 était l’année des légumineuses selon les Nations Unies, on peut dire qu’elle aura été...
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LA DÉPRESSION : AUTOPSIE D’UNE CONDITION MULTIFACTORIELLE !
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Marlène Bouillon
Nutritionniste-Diététiste et docteure en physiologie/endocrinologie, Directrice scientifique
La dépression, contrairement à la croyance populaire, n’est pas un manque de volonté ni un simple...
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Activité physique: parce qu'entraîner son cerveau pourrait atténuer le risque de dépression !
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Marlène Bouillon
Nutritionniste-Diététiste et docteure en physiologie/endocrinologie, Directrice scientifique
FAIT En présence de dépression, on observe un taux anormalement bas de sérotonine, un...
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Le trouble alimentaire « mâcher et cracher » ou le plaisir dans la bouche sans les calories ...
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Qu’est-ce qui vous vient spontanément en tête lorsque vous pensez à votre poids ? Il n’est pas...
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Gastrectomie pariétale (Sleeve) : interventions nutritionnelles et gestion des symptômes
La gastrectomie pariétale (GP) ou Vertical sleeve gastrectomy (VSG) est une procédure bariatrique...
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Découvrez comment la faim fonctionne et ce qui peut fausser votre faim !
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La peur ou l’interdit des 3 P (pain, pâtes, pommes de terre)
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L’obésité n’est plus qu’une question de poids selon la nouvelle ligne directrice de l’obésité chez l’adulte !
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Avoir une alimentation saine : c’est aussi une question de chimie alimentaire !
Vous êtes-vous déjà demandé pourquoi les contenants d’huile d’olive, au supermarché, avaient tous...
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VITAMINE D ET SANTÉ COGNITIVE: QUE DIT LA SCIENCE?
par
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De nombreuses études mettent en évidence une association entre la vitamine D et la santé
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PEU CONNUE ET POURTANT SI IMPORTANTE: VITAMINE B12 OU C0BALAMINE
par
Marlène Bouillon
Nutritionniste-Diététiste et docteure en physiologie/endocrinologie, Directrice scientifique
La vitamine B12 joue un rôle dans la synthèse de l'ADN (le matériel génétique dans nos cellules), ...
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Alimentation méditerranéenne et santé cognitive : une combinaison favorable?
par
Marlène Bouillon
Nutritionniste-Diététiste et docteure en physiologie/endocrinologie, Directrice scientifique
Des revues systématiques, des méta‑analyses ainsi que des essais cliniques, dont l'essai clinique...
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Connaissez-vous réellement les troubles du comportement alimentaire et les troubles alimentaires non spécifiés ?
par
Marlène Bouillon
Nutritionniste-Diététiste et docteure en physiologie/endocrinologie, Directrice scientifique
Lorsque l'on parle de troubles du comportement alimentaire, on entend souvent des commentaires du...
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