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Quelques atouts du chou frisé (kale)

Elisabeth Cerqueira Nutritionniste-Diététiste Présidente de NutriSimple à Boucherville, Longueuil, Brossard, Sainte-Julie par Elisabeth Cerqueira, Nutritionniste-Diététiste Présidente de NutriSimple

Quelques atouts du chou frisé (kale)

Aussi appelé chou frisé, le kale est une verdure incroyablement nutritive, antioxydante et anti-inflammatoire.

 

NOTRE NUTRITIONNISTE-DIÉTÉTISTE VOUS PRÉSENTE QUELQUES ATOUTS DU CHOU FRISÉ (KALE)

  1. Riche en vitamines A, C et K ainsi qu'en minéraux;
  2. Riche en lutéine et zéaxanthine, excellents pour la santé des yeux;
  3. Contribuerait à prévenir certains cancers (poumon et pancréas);
  4. Riche en antioxydants, lesquels diminueraient le risque des maladies cardiovasculaires et d’autres maladies liées au vieillissement;
  5. Aiderait à augmenter la fonction cognitive (mémoire).

Consultez nos recettes et découvrez la simplicité de cuisiner du kale.

Partout au Québec 514-990-7128 418-317-1288
Sans Frais 1-877-427-6664

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