Que serait votre vie sans les collations ? Bien planifiés, ces petits moments de pur délice vous permettent de passer à travers la journée avec vigueur et entrain ! C'est d'ailleurs pourquoi les collations font l'objet du Mois de la nutrition.
Aussitôt la fourchette déposée, vous ressentez l’envie de fermer l’œil. Vous le constatez, la digestion d’un gros repas mobilise énormément d’énergie ce qui en laisse moins pour accomplir vos activités quotidiennes. En ajoutant la collation entre les repas, vous arrivez à table en plein contrôle de votre appétit. Résultat : il vous est plus facile de modérer vos portions, le travail de la digestion est facilité et il vous reste plus d’énergie pour attaquer la journée !
ANATOMIE D’UNE COLLATION IDÉALE
Une collation équilibrée comprend 2 parties : un aliment source de glucides qui vous offrira un regain de vigueur et un aliment source de protéines qui maintiendra le niveau énergie atteint jusqu’au prochain repas. Veillez à espacer la prise de vos repas et de vos collations de 2 à 3 heures.
Combinez un élément de chaque colonne pour composer le goûter par excellence :
GLUCIDES |
PROTÉINES |
Quartiers de pêche |
Fromage cottage |
Bâtonnets de carotte et céleri |
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Fraises, framboises et bleuets |
Yogourt grec nature |
Noix non salées |
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Tomates cerises |
Œuf à la coque |
Craquelins de grains entiers |
Beurre d’arachide ou d’amande naturel |
SE SENTIR EN PLEINE FORME : BIEN PLUS QU’UNE QUESTION DE COLLATION !
Plusieurs facteurs influencent votre niveau d’énergie : le temps que vous consacrez au sommeil, le temps de vous réservez à bouger, votre niveau de stress et bien sûr, le reste de votre alimentation !Une fois votre horaire de repas et collation bien établis, travaillez avec votre nutritionniste-diététiste afin de vous assurer que vous consommez chaque jour suffisamment de fruits et de légumes, de grains entiers, de bons gras et d’eau.
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