par Elisabeth Cerqueira, Dt.P., Nutritionniste-Diététiste, Présidente et cofondatrice
Cette perte de masse musculaire favorise les chutes à répétition et les problèmes de mobilité en vieillissant. La perte musculaire liée à l'âge (sarcopénie), selon de nombreuses études, survient chez 25 %* des personnes de plus de 70 ans et 40 % des plus de 80 ans. La perte de force et de puissance s'amorce dès l'âge de 40 ans!
Pour contrer ce phénomène, quand vous allez en nature ou en milieu urbain pour marcher, essayez d'intégrer un peu de musculation: des fentes, des « squats », des pompes sur un banc ou tout autres muscles que vous pouvez faire travailler.
De même, intégrez des protéines à tous les repas et à collations afin de fournir à vos muscles un apport constant en acides aminés. Visez entre 1,0 et 1,3 g de protéines par kilogramme de poids corporel par jour**. Vous serez ainsi en mesure de maintenir votre masse maigre. De plus, sachez qu'un homme de plus de 65 ans aura besoin de consommer 40 g de protéines post-exercice avec des glucides comparativement à 20 g pour un homme de 20 ans** afin de synthétiser des protéines musculaires de la même ampleur.
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