Découvrez 5 avantages de la citrouille

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Notre nutritionniste-diététiste vous présente quelques atouts de composés présents dans ce légume fruit

Potassium: abaissement de la tension artérielle;
Fibres: stabilisation de la glycémie et protection du système cardiovasculaire;
Bêta-carotène: favoriserait le fonctionnement de certaines cellules du système immunitaire et de la fonction pulmonaire;
Lutéine et zéaxanthine: caroténoïdes contribuant à la diminution du risque de cataracte et de dégénérescence maculaire, des pathologies de l'oeil liées au vieillissement;
Caroténoïdes: protection contre les coups de soleil et certains types de cancer (sein, poumon, côlon).

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