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Découvrez quelques atouts de la cerise de terre

Marlène Bouillon, Ph.D. par Marlène Bouillon, Dt.P., Ph.D., Nutritionniste-Diététiste et docteure en physiologie/endocrinologie, Vice-présidente aux opérations et directrice scientifique

Découvrez quelques atouts de la cerise de terre

Connue parfois sous les appellations de physalis pruinosa ou lanterne chinoise, la cerise de terre regorge de surprises !

 

Notre nutritionniste-diététiste vous PRÉSENTE la cerise de terre

  1. POUR 125 ML, CRUES: Source de thiamine, niacine, fer et vitamine C.
  2. Contient de la bêta-carotène, un caroténoïde qui est converti en vitamine A dans le corps et ayant des propriétés antioxydantes.
  3. Contient des physalines qui ont des propriétés potentiellement anticancéreuses, anti-inflammatoires et antibactériennes.
  4. Polyvalente, cette baie se consomme crue ou cuite.
  5. Disponible dans les supermarchés et fruiteries du Québec.
Partout au Québec 514 990-7128 418 317-1288
Sans Frais 1 877 427-6664

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