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PETITS DÉJEUNERS POUR MATINS PRESSÉS
Rien de mieux qu'un petit déjeuner complet afin de débuter la journée du bon pied et ainsi éviter les fringales de fin de soirée! NutriSimple vous propose des combinaisons pratiques pour les matins où le temps manque.
- Sandwich-déjeuner : muffin anglais de blé entier ou pain plat multigrains garni d'un œuf cuit au four à micro-ondes, d'une tranche de fromage cheddar allégé, de laitue croquante et de fines tranches de tomate. Accompagner le tout d'un fruit frais.
- Le continental: petit muffin maison (voir recette ci-bas), une ½ tasse (125 ml) de petits fruits ou une orange et une poignée d’amandes nature.
- La fusée: une petite banane enrobée dans une tortilla de 6 pouces au blé entier tartinée de beurre d’amande 100% naturel.
- Le croquant-craquant : ½ tasse (125 ml) de fromage cottage ou de yogourt grec nature, ½ tasse (125 ml) d’un mélange de dés de pomme non pelée et de canneberges séchées, le tout surmonté de ¼ tasse (60 ml) de noix de Grenoble entières.
- L’Express-smoothie: ¾ tasse (180 ml) de tofu mou à dessert, ½ tasse (125 ml) de fruits au choix, une poignée de bébés épinards et 2 c. à table (30 ml) de graines de lin ou de chia moulues. Ajuster la consistance avec du lait ou de la boisson de soya, au besoin.
Recette de notre muffin nourrissant.
