Notre nutritionniste-diététiste vous aide à comprendre les signaux de faim

par Julie Bédard, Dt.P., Nutritionniste-Diététiste

Appliquez cette routine d'exercices pour vous entraîner à mieux gérer les signaux de faim et de satiété:

• Ouvrez l’œil et tendez l’oreille  Vous pigez dans le garde-manger. Déposer et observer l’aliment puis écoutez votre corps : Sentez-vous le désir monter? Si vous attendez quelques minutes, disparait-il? Une fringale émotive ne dure en moyenne que 5 minutes.
• Attribuez une note à votre appétit  Prenez le temps d’évaluer votre appétit sur une échelle de 1 à 10. Est-il prêt de 1 où vous ressentez une réelle faim physique ou près de 10, le niveau associé à la faim émotive? Avec le temps, vous arriverez ignorer les signaux liés à l’anxiété ou l’ennui.
• Faites le focus sur la nourriture  Les aliments sont des joyaux de la nature et manger est un plaisir! Dirigez toute votre attention sur ce que vous mangez. Appréciez-en les nuances, analysez-en la texture, imprégnez-vous de l’odeur et surtout, jouissez de l’éclat de saveur que vous procure chacune des bouchées.
• Mastiquez consciemment Croquez l’aliment. Sentez-le se briser sous vos dents et effleurer votre palais. Mâchez lentement pour profiter du maximum de bien-être que la nourriture peut vous apportez.