Faites connaissance avec Elisabeth Cerqueira, Dt.P.!
Nutritionniste-diététiste Longueuil et Brossard sur la Rive-Sud de Montréal, Elle est nutritionniste en ligne partout au Québec via la téléconsultation Teams ou Zoom.
Ma mission : Être la partenaire santé de mes patients en leur offrant une saine alimentation et en les motivant pour atteindre non seulement le sommet de leur forme, mais une vie remplie de santé!
Nutritionniste-diététiste Longueuil et Brossard sur la Rive-Sud de Montréal. De plus, je suis nutritionniste en ligne partout au Québec via la téléconsultation Teams ou Zoom. Je suis détentrice d’un baccalauréat en nutrition de l’Université McGill et membre de l’Ordre des diététistes-nutritionnistes du Québec (ODNQ). J’ai occupé jadis la fonction d’administratrice au sein de l’Ordre.
J’exerce la profession de diététiste-nutritionniste dans mon cabinet depuis presque 25 ans. Je suis cofondatrice et présidente de NutriSimple, une entreprise de nutrition au privé qui est présente dans plus de 80 cliniques au Québec. Afin que l’approche prônée soit toujours à la fine pointe des recherches scientifiques, on y retrouve également une directrice scientifique. Je suis également présidente de M Nutrition qui compte plus de 40 cliniques spécialisées dans les troubles du comportement alimentaire.
Je suis autrice de dix livres en nutrition. Mon tout dernier concerne la santé du foie. Nous y parlons surtout de la stéatose hépatique non alcoolique ou maladie du foie gras, car 1 adulte sur 4 et 1 enfant sur 10 en est atteint. Mon objectif est d'aide à renverser des maladies grâce à la nutrition et de meilleures habitudes de vie.
Un des mes exploits est de faire de la consultation en plus de rédiger, en parallèle, des livres pour aider mes patients et la population à être en santé et bien se nourrir. C’est d'ailleurs en toute humilité que je vous informe que l'ouvrage ayant comme thématique le TDAH et la nutrition a reçu le prix argent au Taste Canada Awards 2020. En ce qui concerne les thématiques des autres ouvrages, sachez que j’ai également écrit sur la gestion du poids, l’alimentation sans gluten, l’arthrite et l’inflammation dans la collection SAVOIR QUOI MANGER de la maison d’édition Modus Vivendi, en plus des livres sur le bonheur, la mémoire, l’arthrite et le diabète dans une autre collection de Modus. Nos livres sur le diabète et la mémoire ont remporté le prix de « La meilleure collection de livres de cuisine santé au Canada » aux Gourmand World Cookbook Awards 2016. Plusieurs de ces ouvrages se sont hissés au rang de Bestseller et ont été traduits en anglais. Je suis également une chroniqueuse sollicitée par les médias et j’ai même été nutritionniste pour des acteurs qui devaient effectuer une transformation pour les besoins d’un rôle, dont Gerard Butler.
Depuis quelques années, je m’intéresse particulièrement à la relation entre l’alimentation et le cerveau, notamment l’attention et la mémoire. J’apprends à mes clients à se nourrir en axant leurs efforts sur la qualité nutritionnelle plutôt que sur les calories pour des résultats à long terme et une gestion simple au quotidien. Ayant une saine relation avec les aliments et le corps, j’essaie de dévier mes clients de la culture des régimes afin d’adopter plutôt une alimentation qu’ils pourront mettre en pratique pour le reste de leur vie.
Que vous ayez des défis à relever en raison de l’obésité, de la stéatose hépatique, du diabète, de l’arthrite, d’un système gastro-intestinal perturbé ou d’une relation perturbée avec les aliments, sachez que je me fais un devoir d’offrir à mes patients des solutions réalistes pour atteindre un équilibre alimentaire. De plus, en tant que mère de trois enfants et membre d’une famille européenne, le plaisir de manger et le sens de la fête sont prioritaires pour moi. Il faut savoir apprécier chaque bouchée pour profiter de la vie !
Bref, ma passion motive les clients à changer afin d’avoir une vie épanouie remplie de plaisirs et d’amour de soi, le tout en étant au sommet de leur forme. Prenez rendez-vous avec moi dès aujourd’hui dans l’un de mes bureaux de la Rive-Sud de Montréal pour une vie plus en santé et heureuse!
Langue.s parlée.s par votre nutritionniste: Français, anglais, portugais; se débrouille en espagnol et italien.
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