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Faites connaissance avec Elisabeth Cerqueira, Dt.P.!

Elisabeth Cerqueira Nutritionniste-Diététiste Présidente de NutriSimple à Boucherville, Longueuil, Brossard, Sainte-Julie

Elisabeth Cerqueira, Dt.P.

Nutritionniste-Diététiste Présidente de NutriSimple

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Brossard

Clinique NutriSimple 6955, boul. Taschereau, bureau 207 J4Z 1A7, Québec (Canada) 514-990-5240 Prenez rendez-vous
Nutritionnistes à Brossard

Brossard

Clinique de médecine familiale Quartier DIX30 9090, boul. Leduc, 5ieme étage, clinique des spécialistes J4Y 0E2, Québec (Canada) 450-466-1898 Prenez rendez-vous
Nutritionnistes à Brossard

Châteauguay

Clinique Jardins Châteauguay 72, boul. Saint -Jean-Baptiste, Bureau 200 J6K 4Y7, Québec (Canada) 514-990-5240 Prenez rendez-vous
Nutritionnistes à Châteauguay

Longueuil

Clinique Médicale Pierre-Boucher 1615, boul. Jacques-Cartier Est, bureau 260 J4M 2X1, Québec (Canada) 514-990-5240 Prenez rendez-vous
Nutritionnistes à Longueuil

McMasterville

Centre médical McMasterville 785, rue Tétreault J3G 1A7, Québec (Canada) 514-990-5240 Prenez rendez-vous
Nutritionnistes à McMasterville

Boucherville

Centre Médical Boucherville 600, boulevard du Fort St-Louis, suite 201 J4B 1S7, Québec (Canada) 514-990-5240 Prenez rendez-vous
Nutritionnistes à Boucherville

La Prairie

Clinique Hévéa 835 Boulevard Taschereau, bur. 200 J5R 1W2, Québec (Canada) 514-990-5240 Prenez rendez-vous
Nutritionnistes à La Prairie

Beauharnois

Pharmacie Jean-Coutu 520 Boulevard Cadieux, local 101 J6N 0R5, Québec (Canada) 514-990-5240 Prenez rendez-vous
Nutritionnistes à Beauharnois

Saint-Bruno de Montarville

Clinique Médicale le Sentier 88 Chemin de la Rabastalière O suite 201 J3V 1Y8, Québec (Canada) 514-990-5240 Prenez rendez-vous
Nutritionnistes à Saint-Bruno de Montarville

Saint-Jean-sur-Richelieu

Acces Physio St-Jean-Sur-Richelieu 383 Boulevard du Séminaire N bur: 221 J3B 8C5 , Québec (Canada) 514 990-5240 Prenez rendez-vous
Nutritionnistes à Saint-Jean-sur-Richelieu

Saint-Constant

Centre Chiropratique Spécifique Dargis-Charest 104 Boulevard Monchamp J5A 2H3, Québec (Canada) 514-990-5240 Prenez rendez-vous
Nutritionnistes à Saint-Constant

Delson

Clinique Médicale Le Trait-d'Union 38 Boul. Marie Victorin J5B 1A9, Québec (Canada) 514 990-5240 Prenez rendez-vous
Nutritionnistes à Delson

Longueuil

Centre Véronneau 365, rue St-Jean, suite 120 J4H 2X7, Québec (Canada) 514 990-5240 Prenez rendez-vous
Nutritionnistes à Longueuil

Sainte-Julie

Centre d'aide à l'apprentissage et à la famille 645 Montée Ste-Julie J3E 1W8, Québec (Canada) 514 990-5240 Prenez rendez-vous
Nutritionnistes à Sainte-Julie

Sainte-Julie

Neuro Psy de Vinci 1991 rue Léonard de Vinci, Bureau 202 J3E 1Y9, Québec (Canada) 514-990-5240 Prenez rendez-vous
Nutritionnistes à Sainte-Julie

Présidente et nutritionniste-diététiste à Boucherville, Longueuil, Brossard, Beauharnois, Sainte-Julie, La Prairie, Delson, Saint-Constant, Châteauguay, McMasterville, St-Jean-sur-Richelieu, Saint-Bruno-de-Montarville sur la Rive-Sud de Montréal et partout au Québec en téléconsultation (téléphone, Skype, Zoom, Teams, etc.).

Ma mission : Être la partenaire santé de mes clients en leur offrant une saine alimentation et en les motivant pour atteindre non seulement le sommet de leur forme, mais une vie remplie de santé !

Nutritionniste-diététiste à Boucherville, Longueuil, Brossard, Beauharnois, Sainte-Julie, La Prairie, Delson, Saint-Constant, Châteauguay,  McMasterville, St-Jean-sur-Richelieu, Saint-Bruno-de-Montarville sur la Rive-Sud de Montréal et partout au Québec en téléconsultation (téléphone, Skype, Zoom, Teams, etc.),  je suis détentrice d’un baccalauréat en nutrition de l’Université McGill et membre de l’Ordre des diététistes-nutritionnistes du Québec (ODNQ). J’ai occupé jadis la fonction d’administratrice au sein de l’Ordre.


J’exerce la profession de diététiste-nutritionniste dans mon cabinet depuis 20 ans et j’ai fondé NutriSimple en 2010 avec la nutritionniste Marise Charron. NutriSimple est présente aujourd’hui dans plus de 80 cliniques au Québec et à travers le Québec par l’entremise de la téléconsultation. Afin que l’approche prônée soit toujours à la fine pointe des recherches scientifiques, on y retrouve également une conseillère scientifique. Je suis également présidente de M Nutrition qui compte plus de 40 cliniques spécialisées dans les troubles du comportement alimentaire. 

Je suis autrice de neuf livres en nutrition, mon tout dernier ayant comme thématique le TDAH et la nutrition. D’ailleurs, c’est en toute humilité que je vous informe que cet ouvrage a reçu le prix argent au Taste Canada Awards 2020. En ce qui concerne les thématiques des autres ouvrages, sachez que j’ai également sur la gestion du poids, l’alimentation sans gluten, l’arthrite et l’inflammation dans la collection SAVOIR QUOI MANGER de la maison d’édition Modus Vivendi, en plus des livres sur le bonheur, la mémoire, l’arthrite et le diabète dans une autre collection de Modus. Notre livre sur le diabète et la mémoire a remporté le prix de « La meilleure collection de livres de cuisine santé au Canada » aux Gourmand World Cookbook Awards 2016. Plusieurs de ces ouvrages se sont hissés au rang de Bestseller  et quatre ont été traduits en anglais. Je suis également une chroniqueuse sollicitée par les médias et j’ai même été nutritionniste pour des acteurs qui devaient effectuer une transformation pour les besoins d’un rôle, dont Gerard Butler.

Depuis quelques années, je m’intéresse particulièrement à la relation entre l’alimentation et le cerveau, notamment l’attention et la mémoire. J’apprends à mes clients à se nourrir en axant leurs efforts sur la qualité nutritionnelle plutôt que sur les calories pour des résultats à long terme et une gestion simple au quotidien. Ayant une saine relation avec les aliments et le corps, j’essaie de dévier mes clients de la culture des régimes afin d’entreprendre plutôt une alimentation qu’ils pourront faire pour le reste de leur vie.

Que vous ayez des défis à relever en raison de l’obésité, du diabète, de l’arthrite, d’un système gastro-intestinal perturbé ou d’une relation perturbée avec les aliments, sachez que je me fais un devoir d’offrir à mes clients des solutions réalistes pour atteindre un équilibre alimentaire. De plus, en tant que mère de trois enfants et membre d’une famille européenne, le plaisir de manger et le sens de la fête sont prioritaires pour moi. Il faut savoir apprécier chaque bouchée pour profiter de la vie!

Bref, ma passion motive les clients à changer afin d’avoir une vie épanouie remplie de plaisirs et d’amour de soi, le tout en étant au sommet de leur forme. Prenez rendez-vous avec moi dès aujourd’hui dans l’un de mes bureaux de la Rive-Sud de Montréal pour une vie plus en santé et heureuse!

 

Langue.s parlée.s par votre nutritionniste: Français, anglais, portugais; se débrouille en espagnol et italien.

Mes Recettes

Choux de Bruxelles au gingembre ›

Quinoa aux courgettes ›

Salade délice pommes et betteraves ›

Potage de légumes au poulet ›

Potage de kale et patate douce ›

Potage de panais ›

Poivrons végétariens farcis au fromage de chèvre ›

Poivrons farcis au thon et au Quinoa ›

Quinoa au poulet et pesto ›

Chips de kale (chou frisé) ›

Pois chiches rôtis ›

Boules anti-inflammatoires ›

Pouding simple aux fruits des champs ›

Boules-biscuits ›

Barres nutritives sans cuisson ›

Tarte à la rhubarbe ›

Muffins au son d’avoine, bleuets et chocolat noir ›

Eau à la framboise et menthe ›

EAU anti-inflammatoire ›

Guacamole maison ›

Vinaigrette balsamique santé ›

Purée de chou-fleur ›

Muffins aux pois chiches, bleuets et chocolat noir ›

Boulettes de dinde délices de l'orient ›

Poulet rôti à la portugaise, frites de patates douces ›

Quiche en croûte de quinoa aux légumes à l’indienne ›

Biscuits décadents sans farine au chocolat et à la noix de Grenoble ›

Frites de courgette au parmesan ›

Galette de saumon et morue aux fines herbes et œuf poché ›

Gratin de poivrons farcis au quinoa et kale ›

Palourdes à la portugaise ›

Purée de topinambour & patate douce ›

Soupe de poissons et fruits de mer (bouillabaisse) ›

Spaghetti de courgettes aux crevettes ›

Tiramisu aux dattes, noix et ricotta ›

Wrap aux boulettes de dinde hachée, quinoa et zucchini ›

Poivrons farcis au feta, asperges, lentilles et quinoa ›

Gratin de quinoa, asperge et poireau ›

Muffins sans farine à la banane, beurre d'amande et chocolat noir ›

Muffins sans blé au chocolat, aux fruits et à l'avoine ›

Soupe aux patates douces, lentilles et fines herbes ›

Salade de roquette au feta et framboises ›

Yogourt glacé aux framboises et chia, riche en fibres! ›

Burger végétarien à la betterave, quinoa et feta ›

Houmous aux betteraves ›

Quiche au kale et poireau en croûte de chou-fleur ›

Macaroni au fromage et à la patate douce ›

Muffins aux haricots rouges, noisettes et chocolat noir ›

Poivrons farcis au quinoa, courgettes et noisettes ›

Risotto de quinoa à la noisette et parmesan ›

Potage champignons et chou-fleur ›

Pâté chinois au chou-fleur ›

Spaghettis de courgette et fèves germées aux crevettes ›

Muffins-brownies aux haricots noirs sans farine ›

Muffin végétalien croustade aux pommes et chocolat ›

Bouchées de chou-fleur grillé à saveur ailes de poulet ›

Omelette arc-en-ciel au saumon ›

Poulet au citron et quinoa au basilic à la méditerranéenne ›

Macaroni chinois ›

Soupe poulet et nouilles ›

Potage de carottes et de pois chiches ›

Brocoli entier rôti au curcuma ›

SOUPE THAÏ ›

Fondant au chocolat noir, beurre d'arachide et érable ›

POUDING CHIA AU SIROP D’ÉRABLE ET FRAMBOISES ›

BOULES-BISCUITS AUX PÉPITES DE CHOCOLAT À 3 INGRÉDIENTS ›

Muffins décadents aux pacanes ›

Croquettes de saumon touski ›

Tartelettes du Portugal/Pastéis de Nata ›

Rochers chocolat et amandes ›

Barre style "Twix" ›

Muffin avoine et beurre d'arachide ›

Gâteau aux carottes et érable ›

Dattes au chocolat et beurre d'arachide ›

Limonade rose à l'hibiscus façon «Starbucks» ›

Parfait chia et framboises en coupe ›

Soupe portugaise au chou frisé et chorizo (Caldo Verde) ›

Pain aux bananes et pacanes ›

Bol nutritif matinal ›

Croquettes de courgettes ›

Pacanes grillées à l'érable ›

Carottes et oignons caramélisés à l'érable ›

MUFFINS PAIN AUX BANANES ›

Quesadillas œufs et épinards ›

Risotto de Farro ›

Gruau gourmet style Tiramisu ›

CAKE POPS AU CHOCOLAT ›

LES MEILLEURS BISCUITS AUX BRISURES DE CHOCOLAT ›

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