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Valeur nutritive
Pour  1 portion

 

Calories 400  
Lipides 19 g  29 %
   Saturés 3,5g 18 %
   +trans/Trans 0,1g  
   Polyinsaturés 2,5g  
     Oméga-6 2,0 g  
     Oméga-3 0,1 g  
Monoinsaturés 11g  
Cholestérol  10 mg 3 %
Sodium 310 mg 13 %
Potassium 600 mg 17 %
Glucides 43 g   
   Fibres 5 g  20 %
   Sucres 5 g  
Protéines 13 g  
Vitamine A  79 ER 8 %
Vitamine C 10 mg  15%
Calcium 185 mg 15 %
Fer 5,2 mg  35%
Phosphore 268,9 mg 25 %

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Risotto de quinoa à la noisette et parmesan

Elisabeth Cerqueira Nutritionniste-Diététiste Présidente de NutriSimple à Boucherville, Longueuil, Brossard, Sainte-Julie par Elisabeth Cerqueira, Diététiste-nutritionniste

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Calories 400  
Lipides 19 g  29 %
   Saturés 3,5g 18 %
   +trans/Trans 0,1g  
   Polyinsaturés 2,5g  
     Oméga-6 2,0 g  
     Oméga-3 0,1 g  
Monoinsaturés 11g  
Cholestérol  10 mg 3 %
Sodium 310 mg 13 %
Potassium 600 mg 17 %
Glucides 43 g   
   Fibres 5 g  20 %
   Sucres 5 g  
Protéines 13 g  
Vitamine A  79 ER 8 %
Vitamine C 10 mg  15%
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Fer 5,2 mg  35%
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