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2,5 pas

Valeur nutritive
Pour 1/2 recette

Calories    kcal  
Lipides    g   %
Saturé     g   %
+ trans     g  
Polyinsaturés 
 g
 
Oméga 6    g  
Oméga 3    g  
Monoinsaturés  g  
Cholestérol  mg   %
Sodium    mg   %
Potassium  mg   %
Glucides    g  
Fibres    g   %
Sucres   g   %
Protéines    g  
Vitamine A  ER   %
Vitamine C  mg   %
Calcium    mg   %
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Gruau froid façon croustade aux pommes

Nutritionniste-Diététiste Boucherville, Longueuil, Brossard, Sainte-Julie, Saint-Bruno de Montarville avec Elisabeth Cerqueira par Elisabeth Cerqueira, Dt.P., Diététiste-nutritionniste

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RENDEMENT : 2 pots
TEMPS DE PRÉPARATION : 15 minutes
TEMPS DE RÉFRIGÉRATION : Toute la nuit
NIVEAU DE DIFFICULTÉ : Facile

Ingrédients

    • 90 g (1 tasse) de flocons d'avoine rapide
    • 1 c. à table de sirop d'érable
    • 125  g (1/2 tasse) de yogourt grec nature 2 %
    • 1 c. à table de graines de chia noires
    • 250 ml (1 tasse) et plus de boisson d'avoine enrichie non sucrée
    • Une pincée de cannelle moulue

     

    • 1 pomme moyenne non pelée, évidée et coupée en dés
    • Yogourt grec nature 2%
    • Beurre d'arachide ou d'amande

Préparation

1. Dans un pot Mason, mélanger les flocons d'avoine, le sirop d’érable, le yogourt grec, les graines de chia, la boisson d'avoine et la pincée de cannelle. Fermer le pot hermétiquement et laisser reposer au réfrigérateur toute la nuit. 

2. Le matin, transférer ce délice dans deux petits pots ou deux beaux verres. Répartir les dés de pomme puis ajouter une cuillère de yogourt grec. Étaler et recouvrir d'une cuillerée de beurre d'arachide ou d'amande. 

« Si vous ressentez de la culpabilité ou que la teneur en calories, lipides, glucides, sodium, etc. sème de la confusion, n'hésitez pas à consulter l'un.e de nos nutritionnistes afin de vous aider à développer une saine relation avec tous les aliments, condition médicale ou non.

Pour manger ce que l'on aime! »

Valeur nutritive
Pour 1/2 recette

Calories    kcal  
Lipides    g   %
Saturé     g   %
+ trans     g  
Polyinsaturés 
 g
 
Oméga 6    g  
Oméga 3    g  
Monoinsaturés  g  
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Sodium    mg   %
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