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1,5 pas
|
Valeur nutritive | |
|---|---|
| Calories 240 | |
| Lipides 13 g | 20% |
| Saturés 2,0 g | |
| + trans 0 g | |
| Polyinsaturés 1,5 g | |
| Oméga-6 1,5 g | |
| Oméga-3 0,1 g | |
| Monoinsaturés 10,0 g | |
| Cholestérol 0 mg | 0% |
| Sodium 75 mg | 3% |
| Potassium 510 mg | 15% |
| Glucides 28 g | 9% |
| Fibres 5 g | 20% |
| Sucres 6 g | |
| Protéines 3 g | |
| Vitamine A 1007 ER | 100% |
| Vitamine C 5 mg | 10% |
| Calcium 45 mg | 4% |
| Fer 1,6 mg | 10% |
| Phosphore 72,2 mg | 6% |
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Frites de patates douces au four
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NOMBRE DE PORTIONS: 2
TEMPS DE PRÉPARATION: 5 minutes
TEMPS DE CUISSON: 25 minutes
NIVEAU DE DIFFICULTÉ: Facile
Ingrédients
- 2 patates douces moyennes, en bâtonnets
- 30 ml (2 c. à soupe) d’huile d’olive
- 15 ml (1 c. à soupe) de paprika
- Assaisonnements au goût
Préparation
1. Préchauffer le four à 200 °C (400 °F).
2. Dans un grand bol, mélanger tous les ingrédients.
3. Mettre les patates douces sur une plaque de cuisson huilée. Cuire au centre du four pendant environ 20 minutes en les retournant à mi-cuisson.
4. Poursuivre la cuisson sous le gril préchauffé du four pendant 3 à 5 minutes ou jusqu’à ce que les frites soient croustillantes, en prenant soin de les retourner à mi-cuisson.
« Si vous ressentez de la culpabilité ou que la teneur en calories, lipides, glucides, sodium, etc. sème de la confusion, n'hésitez pas à consulter l'un.e de nos nutritionnistes afin de vous aider à développer une saine relation avec tous les aliments, condition médicale ou non.
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