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Valeur nutritive
Pour 1 portion
Calories 470   
Lipides 34 g 52%
   Saturés 6 g  
   + trans / Trans 0 g 30%
   Polyinsaturés 8 g  
     Oméga-6 3,5 g  
     Oméga-3 4 g  
   Monoinsaturés 18 g  
Cholestérol 110 mg 37%
Sodium 790 mg 33%
Potassium 750 mg 21%
Glucides 4 g 1%
   Fibres 1 g 4%
   Sucres 1 g  
Protéines 38 g  
Vitamine A 77 ER 8%
Vitamine C 16 mg 25%
Calcium 36 mg 4%
Fer 1 mg 8%
Phosphore 445,2 mg 40%
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Tartare de saumon traditionnel

Nutritionniste-diététiste à Brossard, Châteauguay et Beauharnois par Lysanne Pedicelli, Diététiste-nutritionniste

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     Oméga-6 3,5 g  
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Cholestérol 110 mg 37%
Sodium 790 mg 33%
Potassium 750 mg 21%
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   Fibres 1 g 4%
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Vitamine A 77 ER 8%
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