Prenez rendez-vous
Découvrez notre concept
0,5 pas
| VALEUR NUTRITIVE
POUR 1/2 RECETTE
| |
|---|---|
| Teneur | % valeur quotidienne |
| Calories 210 | |
| Lipides 10 g | 15% |
| Saturés 1 g | |
| + trans 0 g | 5% |
| Polyinsaturés 6 g | |
| Oméga 6 2 g | |
| Oméga 3 4 g | |
| Monoinsaturés 1 g | |
| Cholestérol 0 mg | 0% |
| Sodium 85 mg | 4% |
| Potassium 230 mg | 7% |
| Glucides 19 g | 6% |
| Fibres 10 g | 40% |
| Sucres 3 g | |
| Protéines 10 g | |
| Vitamine A 53 ER | 6% |
| Vitamine C 7 mg | 10% |
| Calcium 307 mg | 30% |
| Fer 3,8 mg | 25% |
| Phosphore 294,4 mg | 25% |
Retour aux recettes
Imprimer cette page
Pouding chia-chocolat
Imprimer cette page
Pouding chia-chocolat
Portions: 2
Temps de préparation: 120 minutes (y compris réfrigération)
Temps de cuisson: -
Niveau de difficulté: facile
Notre nutritionniste vous propose une recette santé qui constitue une délicieuse collation ou un dessert SIMPLE à faire. Fibres, protéines, calcium, fer et oméga-3 d'origine végétale à la cuillère!
Ingrédients
- 4 c. à soupe graines de chia
- 250 ml (1 tasse) de boisson de soya enrichie au chocolat pour une version végétalienne, ou lait au chocolat 1% sans sucre ajouté
- Framboises fraîches, au goût
- 1 c. à café de cacao (facultatif)
Préparation
- Verser la boisson au chocolat ou le lait au chocolat dans un bol.
- Ajouter les graines de chia et remuer 1 minute.
- Laisser reposer couvert durant un minimum de 120 minutes ou idéalement toute la nuit, au réfrigérateur. Remuer à quelques reprises pour favoriser la gélification.
- Ajouter quelques framboises en guise de décoration.
« Si vous ressentez de la culpabilité ou que la teneur en calories, lipides, glucides, sodium, etc. sème de la confusion, n'hésitez pas à consulter l'un.e de nos nutritionnistes afin de vous aider à développer une saine relation avec tous les aliments, condition médicale ou non.
Pour manger ce que l'on aime! »
