Logo NutriSimple Votre Nutrionniste Partenaire Santé
Recette NutriSimple Galette «top de muffin» Madame Labriski Prenez rendez-vous Découvrez notre concept
0,5 pas

Valeur nutritive

Pour 1 galette

Teneur % valeur quotidienne
Calories 150    
Lipides 2 g 3%
   Saturés 0,4 g  
   + trans 0 g 2%
   Polyinsaturés 0,3 g   
     Oméga-6 0,2 g     
     Oméga-3 0,3 g     
   Monoinsaturés 0,3 g     
Cholestérol 15 mg   5%
Sodium 200 mg 9%
Potassium 260 mg 7%
Glucides 30 g    10%
   Fibres 5 g    20%
   Sucres 17 g     
Protéines 4 g    
Vitamine A 7 mg 0%
Vitamine C 0 mg 0%
Calcium 108 mg 10%
Fer 1,5 mg    10%
Phosphore 145,2 mg    15%

 

Retour aux recettes

Galette «top de muffin» Madame Labriski

Recette NutriSimple Galette «top de muffin» Madame Labriski Imprimer cette page

Portions: 12
Temps de préparation: 25 minutes
Temps de cuisson: 17 minutes
Niveau de difficulté: facile

Ingrédients

    • 150 g (½ tasse) de purée de dattes 
    • 90 g (⅓ tasse) de yogourt nature 
    • 1 œuf
    • 1 c. à café d'extrait de vanille pur 
    • ½ c. à café de bicarbonate de soude 
    • 1 c. à soupe de poudre à pâte 
    • 1 pincée de sel
    • 125 g (1 tasse) de farine de blé entier 
    • 60 g (1 tasse) de son de blé naturel 
    • 150 g (1 tasse) de dattes dénoyautées, hachées (ou pruneaux séchés, hachés) 
    • 35 g (¼ tasse) de graines de lin moulues 

Préparation

  1. Préchauffer le four à 180°C (350°F).
  2. Dans un bol, mélanger la purée de dattes, le yogourt, l’œuf et la vanille.
  3. Dans un autre bol, mélanger le bicarbonate de soude, la poudre à pâte, le sel, la farine, le son de blé, les dattes et les graines de lin.
  4. Verser les ingrédients secs dans le premier mélange d'ingrédients liquides et bien mélanger.
  5. Recouvrir une plaque à biscuits d'un tapis de silicone.
  6. Déposer 12 grosses boules de préparation sur le tapis.
  7. Cuire au four pendant 17 minutes.

    Source: Madame Labriski

    Pour cette recette, vous pouvez utiliser la purée de dattes Madame Labriski.

« Si vous ressentez de la culpabilité ou que la teneur en calories, lipides, glucides, sodium, etc. sème de la confusion, n'hésitez pas à consulter l'un.e de nos nutritionnistes afin de vous aider à développer une saine relation avec tous les aliments, condition médicale ou non.

Pour manger ce que l'on aime! »

Valeur nutritive

Pour 1 galette

Teneur % valeur quotidienne
Calories 150    
Lipides 2 g 3%
   Saturés 0,4 g  
   + trans 0 g 2%
   Polyinsaturés 0,3 g   
     Oméga-6 0,2 g     
     Oméga-3 0,3 g     
   Monoinsaturés 0,3 g     
Cholestérol 15 mg   5%
Sodium 200 mg 9%
Potassium 260 mg 7%
Glucides 30 g    10%
   Fibres 5 g    20%
   Sucres 17 g     
Protéines 4 g    
Vitamine A 7 mg 0%
Vitamine C 0 mg 0%
Calcium 108 mg 10%
Fer 1,5 mg    10%
Phosphore 145,2 mg    15%

 

Partout au Québec 514-990-7128 418-317-1288
Sans Frais 1-877-427-6664

Avec Nutrisimple, c'est bien plus qu'une consultation avec votre nutritionniste, c'est une plateforme interactive exclusive !

  • RENCONTREZ L'UNE DE NOS NUTRITIONNISTES-DIÉTÉTISTES CLINICIENNES POUR UNE SAINE RELATION AVEC L'ALIMENTATION, EN CLINIQUE OU DANS LE CONFORT DE VOTRE FOYER.

    Prenez rendez-vous

  • BIBLIOTHÈQUE VIRTUELLE QUI CONTIENT DES SUJETS SUR DIVERS MOTIFS DE CONSULTATION

    Prenez rendez-vous

  • JOURNAL ALIMENTAIRE EN LIGNE ET SUR PAPIER POUR SE RECONNECTER AVEC LES SIGNAUX DE FAIM ET DE RASSASIEMENT

    Prenez rendez-vous

  • PLUS DE 500 RECETTES EXCLUSIVES À VOTRE DISPOSITION

    Prenez rendez-vous

  • DES CAPSULES EN COLLABORATION AVEC UNE PSYCHOLOGUE EN TROUBLES DU COMPORTEMENT ALIMENTAIRE

    Prenez rendez-vous

  • DES EXERCICES EN LIGNE EN COLLABORATION AVEC UN KINÉSIOLOGUE

    Prenez rendez-vous

Abonnez-vous à notre infolettre

rédigée par des nutritionnistes

Visiter notre boutique

NutriSimple dans les médias


Si problème de connexion
Politique de confidentialité

Changez votre vie en un seul clic!

Remplissez le formulaire ci-dessous et nous vous contacterons afin de fixer un rendez-vous au moment qui vous convient le mieux.


Logo Spinner NutriSimple