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BARRE DE CÉRÉALES
Faire un bon choix au rayon des barres tendres: quelles sont les règles à suivre?
Pratique, la barre tendre est souvent l'aliment que l'on attrape au vol lorsque que le temps manque. Mais attention, malgré les apparences, toutes ne sont pas des choix sensés!
Parmi les 5 meilleures variétés, on retrouve...
- La barre granola aux fruits séchés et aux noix de Nutrisimple
- Les barres tendres Nature's Choice sans sucre et pratiquement sans gras... mais pas sans saveur! (Disponibles dans les magasins d'aliments naturels)
- Les barres tendres Health Valley Granola
- Les barres tendres Kashi. Celles au beurre d'arachides ou aux amandes sont les variétés les moins sucrées et contenant le plus de protéines.
- Les barres tendres Muffin grains essentiels de Leclerc
Une barre de céréales devrait contenir moins de 10 g de sucres, moins de 6 g de matières grasses (ou lipides totaux), moins de 2 g de lipides saturés et trans (idéalement moins de 1 g), moins de 140 mg de sodium et 4 g de fibres et plus.
