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5 SUPER ALIMENTS POUR L'ÉTÉ
- Les bleuets: Très riches en antioxydants, les bleuets contiennent aussi des anthocyanines, des composés qui aideraient à mieux gérer le diabète.
- Les poivrons rouges: Le saviez-vous? Les poivrons rouges contiennent 11 fois plus de bêta-carotène que les poivrons verts. Aussi, les poivrons verts vous apportent 60 pour cent de l’apport recommandé en vitamine C tandis que les rouges vous apportent 240 pour cent.
- Les tomates: Le lycopène que l'on retrouve dans les tomates protègerait la peau des rayons du soleil, ralentirait le vieillissement des artères, combattrait les maladies cardiovasculaires et préviendrait la perte de mémoire.
- Le melon d'eau: En plus de rafraîchir, le melon d'eau vous apporte aussi de lycopène comme la tomate.
- Les betteraves: Ce légume coloré vous protège contre le cancer du côlon. Son jus contribuerait aussi à réduire la pression artérielle.
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