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Valeur nutritive
Pour 1/5e recette

Énergie 140   
Lipides 7 g   11%
   Saturés 1 g 5% 
   + trans 0 g   
   Polyinsaturés 1.5 g   
     Oméga 6 1 g    
     Oméga 3 0.2 g     
  Monoinsaturés 4.5 g    
Cholestérol 0 mg    0%
Sodium 250 mg    10%
Potassium 400 mg 11%
Glucides 11g    4%
   Fibres 4 g    16%
   Sucres 5 g     
Protéines 7 g     
Vitamine A 17 ER 2%
Vitamine C 15 mg   25%
Calcium 126 mg    10%
Fer 1.6 mg    10%
Phosphore 107 mg 10%

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Velouté de christophines (chayotte)

Agnès Milard nutritionniste-diététiste à Montréal, Longueuil et Laprairie par Agnès Milard, Dt.P, Diététiste-nutritionniste

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Lipides 7 g   11%
   Saturés 1 g 5% 
   + trans 0 g   
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     Oméga 6 1 g    
     Oméga 3 0.2 g     
  Monoinsaturés 4.5 g    
Cholestérol 0 mg    0%
Sodium 250 mg    10%
Potassium 400 mg 11%
Glucides 11g    4%
   Fibres 4 g    16%
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