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Valeur nutritive
Pour 1/4 de tarte

Calories   190 cal  
Lipides  11 g  15 %
Saturés  6 g  30 %
+ trans  0 g  
Polyinsaturés  0 g  
Oméga 6    0 g  
Oméga 3    0 g  
Monoinsaturés  4 g  
Cholestérol   0 mg  0 %
Sodium      2 mg  0 %
Potassium   250 mg  7 %
Glucides     25 g  
Fibres     4 g  14 %
Sucres    18 g  18 %
Protéines    2 g  
Vitamine A  2 mcg  0 %
Vitamine C   4 mg  4 %
Calcium   20 mg  2 %
Fer   2 mg  11 %
Phosphore  70 mg  6 %

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Tarte au chocolat 2 ingrédients

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RENDEMENT : 4 parts
TEMPS DE PRÉPARATION : 15 min
TEMPS DE RÉFRIGÉRATION : 5 heures ou toutes la nuit
NIVEAU DE DIFFICULTÉ : facile

Ingrédients

    • 2 pommes moyennes (ou courge butternut ou patate douce)
    • Eau
    • 130 g (180 ml ou 3/4 de tasse) de pépites de chocolat noir 70 % certifié sans gluten (ou au lait, selon votre goût)
    • Cacao en poudre sans gluten (optionnel)

Préparation

Peler, évider et couper les pommes en morceaux.
Faire bouillir les morceaux de pommes dans de l’eau pendant 10 minutes ou jusqu’à tendreté, puis égoutter.
Faire fondre le chocolat au bain-marie ou au four à micro-ondes.
Au mélangeur, mélanger les pommes et le chocolat fondu jusqu’à l'obtention d’une préparation lisse.
Versez la préparation dans un moule de 10 cm.
Réfrigérer pendant 5 heures ou toute une nuit.
Saupoudrer de cacao si désiré. Dégustez!

« Si vous ressentez de la culpabilité ou que la teneur en calories, lipides, glucides, sodium, etc. sème de la confusion, n'hésitez pas à consulter l'un.e de nos nutritionnistes afin de vous aider à développer une saine relation avec tous les aliments, condition médicale ou non.

Pour manger ce que l'on aime! »

Valeur nutritive
Pour 1/4 de tarte

Calories   190 cal  
Lipides  11 g  15 %
Saturés  6 g  30 %
+ trans  0 g  
Polyinsaturés  0 g  
Oméga 6    0 g  
Oméga 3    0 g  
Monoinsaturés  4 g  
Cholestérol   0 mg  0 %
Sodium      2 mg  0 %
Potassium   250 mg  7 %
Glucides     25 g  
Fibres     4 g  14 %
Sucres    18 g  18 %
Protéines    2 g  
Vitamine A  2 mcg  0 %
Vitamine C   4 mg  4 %
Calcium   20 mg  2 %
Fer   2 mg  11 %
Phosphore  70 mg  6 %

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