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Valeur nutritive
Pour une portion

Calories 450  
Lipides 22 g 34%
   Saturés 3,5 g 18% 
   + trans 0 g  
   Polyinsaturés 4,5 g     
     Oméga 6 3,5 g     
     Oméga 3 0,4 g    
   Monoinsaturés 14 g   
Cholestérol 0 mg 0% 
Sodium 480 mg    20%
Potassium 630 mg 18%
Glucides 45 g    15%
   Fibres 9 g    36%
   Sucres 7 g     
Protéines 19 g     
Vitamine A 124 ER 10%
Vitamine C 24 mg 40%
Calcium 343 mg    30%
Fer 6,4 mg    45%
Phosphore 199,5 mg    20%

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Salade repas tiède à l'épeautre et tofu grillé

Rose Therrien Nutritionniste-diététiste à Montréal et Laval par Rose Therrien, Dt.P, Diététiste-nutritionniste

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Calories 450  
Lipides 22 g 34%
   Saturés 3,5 g 18% 
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   Polyinsaturés 4,5 g     
     Oméga 6 3,5 g     
     Oméga 3 0,4 g    
   Monoinsaturés 14 g   
Cholestérol 0 mg 0% 
Sodium 480 mg    20%
Potassium 630 mg 18%
Glucides 45 g    15%
   Fibres 9 g    36%
   Sucres 7 g     
Protéines 19 g     
Vitamine A 124 ER 10%
Vitamine C 24 mg 40%
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