RENDEMENT : 1 à 2 portions
TEMPS DE PRÉPARATION : 5 minutes
TEMPS DE CUISSON : 5 minutes
TEMPS DE CONGÉLATION : 2 à 3 minutes
NIVEAU DE DIFFICULTÉ : Facile
Une collation simple, colorée et satisfaisante qui combine fruits, chocolat et textures variées. Parfaite pour les collations ou les activités en famille.
Ingrédients
- 1 pomme moyenne de la variété de votre choix
- Chocolat noir fondu (70 % cacao)
- Garnitures : bleuets, arachides concassées, zeste de clémentine, etc.
Préparation
Tapisser une plaque à biscuits de papier parchemin.
Évider le cœur de la pomme puis couper en rondelles de l'épaisseur désirée.
Dans une casserole ou au bain-marie, à feu doux, faire fondre le chocolat noir en remuant constamment.
Tremper les tranches de pomme dans le chocolat puis les déposer au fur et à mesure sur la plaque.
Ajouter immédiatement les garnitures choisies.
Placer au congélateur quelques minutes ou jusqu’à ce que le chocolat fige.
Déguster.
Astuces et infos NutriSimple
La pomme apporte fraîcheur et fibres.
Le chocolat noir ajoute saveur et satisfaction.
Les arachides contribuent à la satiété.
Facilement adaptable selon les préférences.
Une belle option pour les enfants ou les collations.
Merci à notre photographe Erika Lajeunesse.
« Si vous ressentez de la culpabilité ou que la teneur en calories, lipides, glucides, sodium, etc. sème de la confusion, n'hésitez pas à consulter l'un.e de nos nutritionnistes afin de vous aider à développer une saine relation avec tous les aliments, condition médicale ou non.
Pour manger ce que l'on aime! »
