Suggestion de recette très simple s'adressant notamment aux personnes souffrant d'hypoglycémie.
PORTIONS: 2
TEMPS DE PRÉPARATION: 5 minutes
TEMPS DE CUISSON: Nil
NIVEAU DE DIFFICULTÉ: Facile
Le thon est une excellente source de protéines et d’oméga-3. Certaines études ont également démontré que consommer du poisson régulièrement aiderait à mieux contrôler la glycémie. Quoi qu’il en soit, le thon reste un bon dépanneur pour les repas rapides et il vous permettra d’être rassasié et de garder un bon niveau d’énergie pour le reste de la journée.
ASSAISONNEMENTS
1. Au pied-mélangeur ou au robot culinaire, mélanger tous les ingrédients pour obtenir une mousse.
SUGGESTION
*Servez la mousse de thon avec des craquelins riches en fibres et avec des crudités.
« Si vous ressentez de la culpabilité ou que la teneur en calories, lipides, glucides, sodium, etc. sème de la confusion, n'hésitez pas à consulter l'un.e de nos nutritionnistes afin de vous aider à développer une saine relation avec tous les aliments, condition médicale ou non.
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