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1 pas

Valeur nutritive

Pour la recette

Calories 390   
Lipides 14 g 22%
   Saturés 2 g 10% 
   + trans 0 g     
   Polyinsaturés 6 g   
     Oméga-6 1 g     
     Oméga-3 0.1 g     
   Monoinsaturés 6 g   
Cholestérol 0 mg 0%
Sodium 60 mg    3%
Potassium 770 mg 22%
Glucides 51 g 17%
   Fibres 6 g    24%
   Sucres 14 g     
Protéines 14 g     
Vitamine A 72 ER 8%
Vitamine C 9 mg 15%
Calcium 214 mg    20%
Fer 2.8 mg    20%
Phosphore 218 mg    20%

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Gruau sans cuisson ou « overnight »

Miram Salama Nutritionniste-diététiste à Rosemère, St-Jérôme, Prévost, Montréal, Montréal-Nord, Laval, Mascouche, Varennes, Longueuil  et  Mont-Laurier par Miram Salama, Dt.P., M.Sc., Diététiste-nutritionniste

Recette NutriSimple Gruau sans cuisson ou « overnight » Imprimer cette page

Préparé la veille, ce gruau « overnight » de notre nutritionniste sera prêt à manger au petit déjeuner ou à apporter au travail le lendemain matin! Essayez-le, vous ne pourrez plus vous en passer! 

PORTION: 1

TEMPS DE PRÉPARATION: 10 minutes

TEMPS DE CUISSON: Aucun

NIVEAU DE DIFFICULTÉ: Facile

Ingrédients

    • 125 ml (1/2 tasse) de boisson de soya ou d'amande enrichie originale

    • 85 g de tofu soyeux nature

    • 15 ml (1 c. à soupe) de beurre d'arachide 100% naturel

    • 30 g (1/3 tasse) de gros flocons d'avoine 

    • 1 petite banane, en tranches

Préparation

  1. Dans un pot Mason, mélanger la boisson végétale, le tofu et le beurre d'arachide.
  2. Ajouter l'avoine et la banane. Remuer et fermer hermétiquement.
  3. Réfrigérer toute la nuit.

Alternatives : remplacer le combo beurre d'arachide / banane par

  • pomme / cannelle / noix de Grenoble
  • poudre de cacao équitable / banane / noisettes
  • mangue / noix de coco non sucrée / amandes

« Si vous ressentez de la culpabilité ou que la teneur en calories, lipides, glucides, sodium, etc. sème de la confusion, n'hésitez pas à consulter l'un.e de nos nutritionnistes afin de vous aider à développer une saine relation avec tous les aliments, condition médicale ou non.

Pour manger ce que l'on aime! »

Valeur nutritive

Pour la recette

Calories 390   
Lipides 14 g 22%
   Saturés 2 g 10% 
   + trans 0 g     
   Polyinsaturés 6 g   
     Oméga-6 1 g     
     Oméga-3 0.1 g     
   Monoinsaturés 6 g   
Cholestérol 0 mg 0%
Sodium 60 mg    3%
Potassium 770 mg 22%
Glucides 51 g 17%
   Fibres 6 g    24%
   Sucres 14 g     
Protéines 14 g     
Vitamine A 72 ER 8%
Vitamine C 9 mg 15%
Calcium 214 mg    20%
Fer 2.8 mg    20%
Phosphore 218 mg    20%

Partout au Québec 514-990-7128 418-317-1288
Sans Frais 1-877-427-6664

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