Grand classique revisité!
PORTIONS: 4 portions
TEMPS DE PRÉPARATION : 10 minutes
TEMPS DE CUISSON : 10 minutes
NIVEAU DE DIFFICULTÉ: Facile
1. Couper le fromage pour obtenir de 10 à 12 tranches fines par personne.
2. Pour chaque sandwich, mettre 5 ou 6 tranches de fromage sur une tranche de pain, puis des pommes et de nouveau du fromage. Couvrir avec une autre tranche de pain et beurrer le dessus. Répéter l’étape 2 avec le reste du pain.
3. Dans une poêle chaude, à feu moyen, placer les sandwichs face beurrée au fond. Beurrer la tranche du dessus. Cuire pendant 2 à 3 minutes en pressant à l’aide d’une spatule. Poursuivre la cuisson 1 minute à feu moyen-vif. Retourner les sandwichs et cuire 4 minutes.
* Pour un repas complet, servez les sandwichs avec une belle salade, des crudités ou une soupe.
Inspiré de la recette de Alexandra Leduc
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