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Valeur nutritive | |
|---|---|
| Calories 160 | |
| Lipides 5 g | 8% |
| Saturés 0.5 g | 3% |
| + trans 0 g | |
| Polyinsaturés 1 g | |
| Oméga 6 1 g | |
| Oméga 3 0,1 g | |
| Monoinsaturés 3 g | |
| Cholestérol 0 mg | 0% |
| Sodium 15 mg | 1% |
| Potassium 440 mg | 13% |
| Glucides 27 g | 9% |
| Fibres 2 g | 8% |
| Sucres 14 g | |
| Protéines 2 g | |
| Vitamine A 7 ER | 0% |
| Vitamine C 9 mg | 15% |
| Calcium 30 mg | 2% |
| Fer 0,6 mg | 4% |
| Phosphore 71,5 mg | 6% |
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Glace végétalienne et équitable à la banane
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Notre nutritionniste vous suggère sa recette basée sur un minimum d'ingrédients pour un maximum de plaisir!
PORTIONS: 2
TEMPS DE PRÉPARATION: 5 minutes
TEMPS DE CUISSON: -
NIVEAU DE DIFFICULTÉ: Facile
Ingrédients
- 2 petites bananes du commerce équitable congelées
- 5 g (15 ml) de poudre de cacao équitable
- 15 g (15 ml) de beurre d'amande ou d'arachide 100 % naturel
Préparation
- Au robot culinaire, pulser les bananes*.
- Ajouter le cacao et le beurre de votre choix. Pulser de nouveau à quelques reprises. Bien racler le bord du bol à l'aide d'une spatule.
- Continuer à pulser et racler jusqu’à l’obtention d’une belle texture lisse.
- Savourer!
*ASTUCE: Lorsque vous avez des bananes très mûres à la maison, vous pouvez les peler, les couper en rondelles et les congeler dans un contenant hermétique. Vous sauverez ainsi beaucoup de temps.
« Si vous ressentez de la culpabilité ou que la teneur en calories, lipides, glucides, sodium, etc. sème de la confusion, n'hésitez pas à consulter l'un.e de nos nutritionnistes afin de vous aider à développer une saine relation avec tous les aliments, condition médicale ou non.
Pour manger ce que l'on aime! »
