NOMBRE DE PORTIONS: 4 portions
TEMPS DE PRÉPARATION: 20 minutes
TEMPS DE CUISSON: 25 minutes
NIVEAU DE DIFFICULTÉ: Facile
Pour le quinoa à la ciboulette
*Remplacez le turbot par un autre poisson blanc (ex. : lotte, bar, mérou, doré, flétan, tilapia, pangasius, aiglefin, morue, sole).
Accompagnement suggéré: compléter le repas avec une salade de fenouil à l’orange (p. 110).
« Si vous ressentez de la culpabilité ou que la teneur en calories, lipides, glucides, sodium, etc. sème de la confusion, n'hésitez pas à consulter l'un.e de nos nutritionnistes afin de vous aider à développer une saine relation avec tous les aliments, condition médicale ou non.
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