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Recette NutriSimple Sandwichs fondants à la dinde, poire et tomate Prenez rendez-vous Découvrez notre concept
2,5 pas

Valeur nutritive
Pour 1 sandwich

Calories    350 kcal  
Lipides    4,5 g   6 %
Saturés    1,5 g   8 %
+ trans    0 g  
Polyinsaturés    1,5 g  
Oméga 6      1 g  
Oméga 3       0,3 g  
Monoinsaturés    1 g  
Cholestérol      25 mg  8 %
Sodium      770 mg   33 %
Potassium    550 mg  16 %
Glucides        54 g  
Fibres       9 g  32 %
Sucres      15 g   15 %
Protéines     23 g  
Vitamine A     100 mcg   11 %
Vitamine C    9 mg  10 %
Calcium      300 mg   23 %
Fer     3 mg   17 %
Phosphore     400 mg   32 %

 

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Sandwichs fondants à la dinde, poire et tomate

Nutritionniste-Diététiste Boucherville, Longueuil, Brossard, Sainte-Julie, Saint-Bruno de Montarville avec Elisabeth Cerqueira par Elisabeth Cerqueira, Dt.P., Diététiste-nutritionniste

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RENDEMENT: 4 sandwichs

TEMPS DE PRÉPARATION: 10 minutes

TEMPS DE CUISSON: environ 4  à 5 minutes

NIVEAU DE DIFFICULTÉ: Facile

Ingrédients

    • 4 paninis multigrains (ou autres pains de votre choix), coupés en deux
    • 4 tranches de fromage suisse allégé (20 % M.G. ou moins)
    • 2 poires mûres, pelées, évidées et coupée en fines tranches
    • 1 tomate, en fines tranches ou 10 tomates cerises coupées en 2
    • 8 tranches de poitrine de dinde rôtie
    • 250 ml (1 tasse) de laitue ou roquette

Préparation

Garnir chaque pain de fromage, poire, tomate, dinde, laitue ou roquette.

Mettre les sandwichs dans un four à panini et griller jusqu’à ce que le fromage soit fondu. 
Alternative: Dans un poêle antiadhésive, à feu moyen-vif, griller les sandwichs pendant 2 minutes de chaque côté ou jusqu’à ce que le fromage soit fondu. Presser les sandwichs en cours de cuisson.

Accompagner de crudités ou d'une salade de verdures croquantes.

 

 

Merci à notre photographe Erika Lajeunesse

« Si vous ressentez de la culpabilité ou que la teneur en calories, lipides, glucides, sodium, etc. sème de la confusion, n'hésitez pas à consulter l'un.e de nos nutritionnistes afin de vous aider à développer une saine relation avec tous les aliments, condition médicale ou non.

Pour manger ce que l'on aime! »

Valeur nutritive
Pour 1 sandwich

Calories    350 kcal  
Lipides    4,5 g   6 %
Saturés    1,5 g   8 %
+ trans    0 g  
Polyinsaturés    1,5 g  
Oméga 6      1 g  
Oméga 3       0,3 g  
Monoinsaturés    1 g  
Cholestérol      25 mg  8 %
Sodium      770 mg   33 %
Potassium    550 mg  16 %
Glucides        54 g  
Fibres       9 g  32 %
Sucres      15 g   15 %
Protéines     23 g  
Vitamine A     100 mcg   11 %
Vitamine C    9 mg  10 %
Calcium      300 mg   23 %
Fer     3 mg   17 %
Phosphore     400 mg   32 %

 

Partout au Québec 514 990-7128 418 317-1288
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