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2,5 pas

Valeur nutritive
Pour 1 sandwich

Calories    kcal  
Lipides     g   %
Saturés    g   %
+ trans    g  
Polyinsaturés     g  
Oméga 6       g  
Oméga 3       g  
Monoinsaturés     g  
Cholestérol      mg   %
Sodium       mg   %
Potassium    mg   %
Glucides        g  
Fibres        g   %
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Protéines     g  
Vitamine A     mcg   %
Vitamine C      mg   %
Calcium      mg   %
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Sandwichs fondants à la dinde, poire et tomate

Nutritionniste-Diététiste Boucherville, Longueuil, Brossard, Sainte-Julie, Saint-Bruno de Montarville avec Elisabeth Cerqueira par Elisabeth Cerqueira, Dt.P., Diététiste-nutritionniste

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RENDEMENT: 4 sandwichs

TEMPS DE PRÉPARATION: 10 minutes

TEMPS DE CUISSON: environ 4  à 5 minutes

NIVEAU DE DIFFICULTÉ: Facile

Ingrédients

    • 4 paninis multigrains (ou autres pains de votre choix), coupés en deux
    • 4 tranches de fromage suisse allégé (20 % M.G. ou moins)
    • 2 poires mûres, pelées, évidées et coupée en fines tranches
    • 1 tomate, en fines tranches ou 10 tomates cerises coupées en 2
    • 8 tranches de poitrine de dinde rôtie
    • 250 ml (1 tasse) de laitue ou roquette

Préparation

Garnir chaque pain de fromage, poire, tomate, dinde, laitue ou roquette.

Mettre les sandwichs dans un four à panini et griller jusqu’à ce que le fromage soit fondu. 
Alternative: Dans un poêle antiadhésive, à feu moyen-vif, griller les sandwichs pendant 2 minutes de chaque côté ou jusqu’à ce que le fromage soit fondu. Presser les sandwichs en cours de cuisson.

Accompagner de crudités ou d'une salade de verdures croquantes.

 

 

Merci à notre photographe Erika Lajeunesse

« Si vous ressentez de la culpabilité ou que la teneur en calories, lipides, glucides, sodium, etc. sème de la confusion, n'hésitez pas à consulter l'un.e de nos nutritionnistes afin de vous aider à développer une saine relation avec tous les aliments, condition médicale ou non.

Pour manger ce que l'on aime! »

Valeur nutritive
Pour 1 sandwich

Calories    kcal  
Lipides     g   %
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+ trans    g  
Polyinsaturés     g  
Oméga 6       g  
Oméga 3       g  
Monoinsaturés     g  
Cholestérol      mg   %
Sodium       mg   %
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Fibres        g   %
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