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Recette NutriSimple Salsa colorée à la mangue Prenez rendez-vous Découvrez notre concept
0,32 pas

Valeur nutritive
Pour 3 coupelles

Calories    95 cal  
Lipides   4 g 5 %
Saturés   1 g 5 %
+ trans   0 g  
Polyinsaturés   1 g  
Oméga 6     1 g  
Oméga 3     0 g  
Monoinsaturés   1 g  
Cholestérol    0 mg 0 %
Sodium       110 mg 5 %
Potassium   100 mg 3 %
Glucides     13 g  
Fibres      2 g 7 %
Sucres     3 g 3 %
Protéines     2 g  
Vitamine A   37 mcg 4 %
Vitamine C    6 mg 7 %
Calcium   20 mg 2 %
Fer    1 mg 6 %
Phosphore   50 mg 4 %

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Salsa colorée à la mangue

Nutritionniste-Diététiste Boucherville, Longueuil, Brossard, Sainte-Julie, Saint-Bruno de Montarville avec Elisabeth Cerqueira par Elisabeth Cerqueira, Dt.P., Diététiste-nutritionniste

Recette NutriSimple Salsa colorée à la mangue Imprimer cette page

RENDEMENT:  18 coupelles

TEMPS DE PRÉPARATION: 10 minutes

NIVEAU DE DIFFICULTÉ: Facile

Une bouchée de fraîcheur et de soleil ! 🥭🍅☀️ Cette salsa colorée à la mangue marie douceur, acidité et croquant à chaque bouchée.

Ingrédients

    • 18 coupelles de maïs multigrain de type Tostitos Scoops 
    • 3 1/2 c. à soupe de guacamole du marché
    • 1 mangue bien mûre, pelée
    • 1 tomate
    • 1 petit oignon blanc
    • Coriandre fraîche, au goût
    • Jus de lime (environ 1 c. à soupe)

     

Préparation

À l’aide d’une poche à douille, déposer un peu de guacamole au fond de chaque « scoop ».

2. Couper la mangue, la tomate, l’oignon blanc et la coriandre en petits dés.

3. Dans un bol, mélanger tous les ingrédients puis ajouter le jus de lime.

4. Remplir les coupelles « scoops » de cette salsa colorée.

Servir frais!

 

 

Mention de provenance de la photo : Erika Lajeunesse

« Si vous ressentez de la culpabilité ou que la teneur en calories, lipides, glucides, sodium, etc. sème de la confusion, n'hésitez pas à consulter l'un.e de nos nutritionnistes afin de vous aider à développer une saine relation avec tous les aliments, condition médicale ou non.

Pour manger ce que l'on aime! »

Valeur nutritive
Pour 3 coupelles

Calories    95 cal  
Lipides   4 g 5 %
Saturés   1 g 5 %
+ trans   0 g  
Polyinsaturés   1 g  
Oméga 6     1 g  
Oméga 3     0 g  
Monoinsaturés   1 g  
Cholestérol    0 mg 0 %
Sodium       110 mg 5 %
Potassium   100 mg 3 %
Glucides     13 g  
Fibres      2 g 7 %
Sucres     3 g 3 %
Protéines     2 g  
Vitamine A   37 mcg 4 %
Vitamine C    6 mg 7 %
Calcium   20 mg 2 %
Fer    1 mg 6 %
Phosphore   50 mg 4 %

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