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Valeur nutritive
Pour 1 crème brûlée

Calories   297 cal  
Lipides  26 g  35 %
Saturés  5 g  25 %
+ trans  0 g  
Polyinsaturés  5 g  
Oméga 6    4 g  
Oméga 3    0 g  
Monoinsaturés  13 g  
Cholestérol   135 mg  45 %
Sodium      44 mg  2 %
Potassium   487 mg  14 %
Glucides     33 g  
Fibres     2 g  7 %
Sucres    19 g  19 %
Protéines    13 g  
Vitamine A  104 mcg  12 %
Vitamine C   1 mg  1 %
Calcium   151 mg  12 %
Fer   4 mg  22 %
Phosphore  406 mg  33 %

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Crème brûlée aux noix de cajou

Nutritionniste-Diététiste Boucherville, Longueuil, Brossard, Sainte-Julie, Saint-Bruno de Montarville avec Elisabeth Cerqueira par Elisabeth Cerqueira, Dt.P., Diététiste-nutritionniste

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Valeur nutritive
Pour 1 crème brûlée

Calories   297 cal  
Lipides  26 g  35 %
Saturés  5 g  25 %
+ trans  0 g  
Polyinsaturés  5 g  
Oméga 6    4 g  
Oméga 3    0 g  
Monoinsaturés  13 g  
Cholestérol   135 mg  45 %
Sodium      44 mg  2 %
Potassium   487 mg  14 %
Glucides     33 g  
Fibres     2 g  7 %
Sucres    19 g  19 %
Protéines    13 g  
Vitamine A  104 mcg  12 %
Vitamine C   1 mg  1 %
Calcium   151 mg  12 %
Fer   4 mg  22 %
Phosphore  406 mg  33 %

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