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Valeur nutritive
Pour 1 portion
Calories 250   
Lipides 7 g 11%
   Saturés 1 g 5%
   + trans  0 g   
   Polyinsaturés 2,5 g    
     Oméga 6 0,1 g     
     Oméga 3 0,5 g     
   Monoinsaturés 1 g     
Cholestérol 0 mg    0%
Sodium 70 mg    3%
Potassium 570 mg 16%
Glucides 33 g    11%
   Fibres 12 g    48%
   Sucres 14 g     
Protéines 14 g     
Vitamine A 7 ER 0%
Vitamine C 68 mg 110%
Calcium 116 mg    10%
Fer 4,1 mg    30%
Phosphore 191 mg 15%
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Crème de tofu et fruits

Recette NutriSimple Crème de tofu et fruits Imprimer cette page

Recette pouvant ajouter une touche de variété à votre petit déjeuner! Accompagner d'un muffin maison ou d'un demi-bagel à grains entiers, cela commence très bien la journée! 

Portion: 1
Temps de préparation: 5 minutes
Niveau de difficulté: facile

Ingrédients

    • 150 g de tofu à texture fine (silken) ferme (ex. Mori-Nu)
    • 1 c. à soupe de graines de lin moulues 
    • 1 ½ tasse de petits fruits frais ou surgelés, dégelés 
    • 1 à 2 c. à soupe de son d’avoine cru 

     

Préparation

  1. Fouetter tous les ingrédients au mélangeur.
  2. Servir.

 

Source: Louise Lambert-Lagacé, Diététiste-Nutritionniste

« Si vous ressentez de la culpabilité ou que la teneur en calories, lipides, glucides, sodium, etc. sème de la confusion, n'hésitez pas à consulter l'un.e de nos nutritionnistes afin de vous aider à développer une saine relation avec tous les aliments, condition médicale ou non.

Pour manger ce que l'on aime! »

Valeur nutritive
Pour 1 portion
Calories 250   
Lipides 7 g 11%
   Saturés 1 g 5%
   + trans  0 g   
   Polyinsaturés 2,5 g    
     Oméga 6 0,1 g     
     Oméga 3 0,5 g     
   Monoinsaturés 1 g     
Cholestérol 0 mg    0%
Sodium 70 mg    3%
Potassium 570 mg 16%
Glucides 33 g    11%
   Fibres 12 g    48%
   Sucres 14 g     
Protéines 14 g     
Vitamine A 7 ER 0%
Vitamine C 68 mg 110%
Calcium 116 mg    10%
Fer 4,1 mg    30%
Phosphore 191 mg 15%
Partout au Québec 514 990-7128 418 317-1288
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