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0,9 pas
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Valeur nutritive |
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|---|---|
| Calories 304 kcal | |
| Lipides 18 g | 24 % |
| Saturés 10 g | 50 % |
| + trans 0 g | |
| Polyinsaturés 1 g | |
| Oméga 6 0 g | |
| Oméga 3 0 g | |
| Monoinsaturés 5 g | |
| Cholestérol 1 mg | 0 % |
| Sodium 10 mg | 0 % |
| Potassium 460 mg | 13 % |
| Glucides 32 g | |
| Fibres 8 g | 29 % |
| Sucres 10 g | 10 % |
| Protéines 4 g | |
| Vitamine A 11 mcg | 1 % |
| Vitamine C 56 mg | 62 % |
| Calcium 87 mg | 7 % |
| Fer 6 mg | 33 % |
| Phosphore 148 mg | 12 % |
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Coupe de chocolat à l’orange
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RENDEMENT : 4
TEMPS DE PRÉPARATION : 10 minutes
TEMPS DE RÉFRIGÉRATION : 1 heure et plus
NIVEAU DE DIFFICULTÉ : Facile
Avec seulement 2 ingrédients, cette recette toute simple est savoureuse à souhait!🍊🍫
Ingrédients
- 2 grosses oranges
- 170 g (1 tasse) de chocolat noir 70 % cacao
Préparation
Laver soigneusement les oranges, prélever un peu de zeste pour la garniture puis les couper en deux. Presser le jus. Réserver les moitiés d'orange pressées.
Casser le chocolat en morceaux puis faire fondre au bain-marie.
Ajouter le jus d’orange et remuer bien jusqu'à ce que la préparation soit lisse.
Verser le mélange dans les quatre moitiés d'orange pressées réservées ou de belles coupes. Décorer avec du zeste d'orange.
Mettre au réfrigérateur 1h ou jusqu’à ce que le chocolat soit durci. Plus le séjour au réfrigérateur est long, plus la texture ressemble à une mousse.
Bon appétit!
« Si vous ressentez de la culpabilité ou que la teneur en calories, lipides, glucides, sodium, etc. sème de la confusion, n'hésitez pas à consulter l'un.e de nos nutritionnistes afin de vous aider à développer une saine relation avec tous les aliments, condition médicale ou non.
Pour manger ce que l'on aime! »
