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Valeur nutritive |
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|---|---|
| Calories 83 cal | |
| Lipides 7 g | 9 % |
| Saturés 1 g | 5 % |
| + trans 0 g | |
| Polyinsaturés 2 g | |
| Oméga 6 2 g | |
| Oméga 3 0 g | |
| Monoinsaturés 4 g | |
| Cholestérol 0 mg | 0 % |
| Sodium 1 mg | 0 % |
| Potassium 120 mg | 3 % |
| Glucides 5 g | |
| Fibres 2 g | 7 % |
| Sucres 2 g | 2 % |
| Protéines 3 g | |
| Vitamine A 2 mcg | 0 % |
| Vitamine C 1 mg | 1 % |
| Calcium 28 mg | 2 % |
| Fer 1 mg | 6 % |
| Phosphore 60 mg | 5 % |
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Biscuits 2 ingrédients pommes et amandes
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RENDEMENT : 12 biscuits
TEMPS DE PRÉPARATION : 15 min
TEMPS DE CUISSON : 25 min
NIVEAU DE DIFFICULTÉ : facile
Ingrédients
250 g (1 ¾ tasse) de pommes, pelées et coupées en morceaux
140 g (1 tasse) d’amandes crues
Pincée de cannelle moulue sans gluten (facultatif)
Préparation
Préchauffer le four à 180 °C (350 °F).
Au mélangeur, mixer les pommes, les amandes et la cannelle jusqu’à l'obtention d'une consistance lisse et homogène. Ne pas mixer trop longtemps pour éviter d'obtenir une préparation trop liquide.
Façonner la préparation en 6 ou 12 biscuits ronds et déposer sur une plaque de cuisson tapissée de papier parchemin.
Cuire au four pendant 25 minutes ou jusqu’à ce qu’ils soient légèrement dorés.
Laisser refroidir avant de déguster.
« Si vous ressentez de la culpabilité ou que la teneur en calories, lipides, glucides, sodium, etc. sème de la confusion, n'hésitez pas à consulter l'un.e de nos nutritionnistes afin de vous aider à développer une saine relation avec tous les aliments, condition médicale ou non.
Pour manger ce que l'on aime! »
