RÉUSSIR À MODIFIER SES HABITUDES DE VIE

Alimentation saine et équilibrée. Qu'est-ce que cela veut dire concrètement? 
Saine parce qu'elle permet de répondre, au quotidien, à nos besoins en énergie, glucides, protéines, lipides, eau, mais également en vitamines et minéraux, et ce, selon l'âge et le sexe. Équilibrée parce qu'elle contient une abondance de légumes et de fruits, mais également des viandes et/ou substituts, du lait et/ou substituts et des produits céréaliers, majoritairement de grains entiers. À l'intérieur de chaque groupe, on veille à varier les sources et les couleurs, car aucun aliment ne renferme à lui seul tous les nutriments. On varie également les textures, car certains nutriments ont une disponibilité qui dépend de la cuisson ou non (biodisponibilité). Cela peut se réaliser dans une alimentation de type méditerranéen ou dans le végétarisme y compris le végétalisme. Dans ces derniers cas, la consultation d'unenutritionniste est recommandée lors de son implantation afin de s'assurer de satisfaire vos besoins nutritionnels et pour obtenir des conseils afin de faire des choix éclairés. 

Cesser de surconsommer ne se fait pas sans être bien préparé. Pour prendre un virage positif et changer ses habitudes alimentaires pour de bon, NutriSimple vous propose 5 étapes essentielles.

1. Identifier la raison pour laquelle on surconsomme. Prendre le temps de réfléchir à la raison qui nous pousse à manger davantage est souvent l’étape à laquelle on accorde le moins d’importance. Pourtant, tout changement à long terme doit partir de cette réflexion. Pour enrayer définitivement vos rages, mieux vaut savoir d’où elles proviennent (stress, ennui, etc.) et agir directement à la source.
2. Éviter les régimes. Le principe est SIMPLE : une solution à court terme entraîne un résultat à court terme. Pour maintenir les résultats, il faut viser l’atteinte de petits objectifs réalistes que vous serez en mesure de conserver à long terme. C'est la meilleure des décisions!
3. Ne pas essayer d’être parfait! Oui, même les aliments les moins sains font partie d’une alimentation équilibrée. Puisque la privation entraîne souvent l’excès, il est sage de se permettre parfois ces aliments qui vous font saliver, tout en limitant la portion.
4. Reconnaître que perdre du poids prend du temps. Le corps a ses limites. Si des mois ont été nécessaires pour accumuler l’excès d’énergie obtenu par la nourriture sous forme de graisse, des mois devront aussi âtre alloués à la perte. L’important, c’est de suivre une pente descendante!
5. Parler à un ami. Informer un ami cher de votre démarche donne parfois la motivation nécessaire au respect de vos engagements envers vous-même!

Sources:

Clinical Guidelines on the Identification, Evaluation, and Treatment of Overweight and Obesity in Adults--The Evidence Report. National Institutes of Health. Obes Res 1998; 6 Suppl 2:51S.

Demandez simplement l’aide d’une nutritionniste professionnelle pour obtenir tout le support nécessaire à votre démarche santé!