Stéatose hépatique non alcoolique ou foie gras (NAFLD)

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🍏La stéatose hépatique non alcoolique est une maladie du foie très courante qui peut toucher les enfants, les adolescents ainsi que les adultes. Consultez un.e diététiste-nutritionniste, membre de l’Ordre des diététistes-nutritionnistes du Québec, pour vous accompagner et vous prodiguer des conseils nutritionnels adaptés à vos besoins. Sachez que vous êtes encore à un stade potentiellement réversible!

🔍 Définition   La stéatose hépatique non alcoolique (NAFL), est au tout début du continuum de maladies du foie gras non alcooliques (NAFLD). À ce stade, l’accumulation de graisse dans le foie représente environ 5 % de la masse totale de l'organe, l'inflammation et la fibrose sont normalement absentes. Cette maladie cardiométabolique affecte les personnes qui boivent très peu, voire pas d’alcool, et elle est fortement associée au syndrome métabolique, soit une résistance à l'insuline, une hyperlipidémie (taux de lipides, triglycérides et cholestérol élevés dans le sang), une tension artérielle élevée et un tour de taille élevé. La stéatose hépatique est généralement asymptomatique et une échographie du foie, parmi bien d’autres méthodes de dépistage, s’avère nécessaire pour établir un diagnostic.

🚦 Complications   En absence d'intervention hâtive, la stéatose hépatique non alcoolique peut évoluer, s’aggraver et mener à une stéatohépatite non alcoolique ou NASH (accumulation de gras dans le foie associée à une réaction inflammatoire), de la fibrose, voire une cirrhose du foie. De plus, la co-existence d'un syndrome métabolique ou d'un diabète de type 2 complique le portrait clinique. Enfin, si la situation progresse encore, les risques d'insuffisance hépatique, de cancer du foie, de tranplantation du foie, de maladies rénales, voire de décès par maladie cardiovasculaire sont réels. 

👩🏻‍ Pourquoi nous consulter ?   La prise en charge nutritionnelle joue un rôle très important dans le traitement. Les dernières recommandations incluent, entre autres, un apport optimal en protéines de haute valeur biologique, en gras insaturés et en fibres.

🍽 Pourquoi perdre du poids ?   Une perte de poids progressive de 1-2 lb (0.5-1 kg) par semaine par l’intermédiaire d’une alimentation saine et équilibrée, l'abstinence d'alcool, combinée à la pratique d’une activité physique régulière, apportera de grands bienfaits, tout en améliorant votre condition. 

🛒 En quoi consiste la rencontre ?   La nutritionniste vous enseignera la méthode des PAS^TM, car cette approche est toute désignée pour votre condition. Elle vous accompagnera ainsi tout au long de ce processus y compris dans les modifications des habitudes de vie.

⏱ Durée du traitement nutritionnel   La prise en charge varie de 2 à 12 mois, voire plus, selon le poids à perdre et le stade de la maladie. Nous visons, idéalement, une perte de poids de 4-8 lb (2-4 kg) par mois.

📈 Vais-je réussir ?   Les objectifs poursuivis dépendront grandement des besoins que vous aurez ciblés avec votre diététiste-nutritionniste lors de la première rencontre d’évaluation. 

💵 Tarif   La première évaluation est à 135 $, la nutritionniste vous proposera par la suite le plan de traitement nutritionnel adéquat pour vous.

📁 Dossier   La diététiste-nutritionniste NutriSimple travaille en étroite collaboration avec votre médecin généraliste ou spécialiste afin d’assurer une prise en charge globale de votre dossier. De plus, vous aurez accès à une section privée en ligne avec votre nutritionniste. 

📍 Coordonnées   En cliniques et en téléconsultation partout au Québec, appelez-nous au 1 877 427-6664 ou prenez directement rendez-vous en cliquant sur ce lien : https://www.nutrisimple.com/fr/prenez-rendez-vous-en-ligne-avec-nutritionniste