Healthy Recipes | NutriSimple |

Schedule an appointment Discover our concept

2 pas

Valeur nutritivePour 1/12 de la recette
Calorie 140
Lipides 0,2 g	0%
Saturés 0,1 g	1%
+ trans/Trans 0 g
Polyinsaturés 0,1 g
Oméga 6 0,1 g
Oméga 3 0 g
Monoinsaturés 0,1 g
Cholestérol 0 mg	0%
Sodium 5 mg	0%
Potassium 300 mg	9%
Glucide 33 g	11%
Fibres 2 g	8%
Sucres 29 g
Protéines 1 g
Vitamine A 10 ER	0%
Vitamine C 8 mg	15%
Calcium 86 mg	8%
Fer 0,3 mg	2%
Phosphore 16,9 mg	2%

Back to recipes

Elisabeth Cerqueira | Nutritionist/dietitian and President of NutriSimple By Elisabeth Cerqueira, Dt.P., Nutritionist/dietitian

Print this page

Portions: 12 Temps de préparation: 30 minutes Temps de repos: 30 minutes Temps de cuisson: 25 minutes Temps de réfrigération: 2 heures Niveau de difficulté: moyen

Ingredients

Preparation

Préchauffer le four à 180°C (350°F)

Dans un bol, mélanger la chapelure, le biscuit de Graham, la cannelle, le beurre et la cassonade.

Avec les doigts, étaler le mélange pour couvrir le fond et les côtés d'un moule à tarte à revêtement antiadhésif.

Cuire au four pendant 10 minutes. Laisser refroidir au réfrigérateur pendant 30 minutes avant d'ajouter la garniture.

Entre temps, dans une casserole, à feu doux, cuire la rhubarbe avec le miel et le jus d'orange pendant 15 à 20 minutes ou jusqu'à l'obtention d'une compote.

Délayer la fécule de tapioca dans de l'eau froide, puis verser dans la compote à légère ébullition en remuant constamment. Réserver.

Verser la compote tiède sur le fond de tarte en réfrigérer pendant au moins 2 heures

« If you feel guilty about eating your favorite foods or that the content of calories, fat, carbohydrates, sodium, etc. is your only criteria for choosing a recipe, do not hesitate to consult a dietitian. Our dietitians will help you develop a healthy relationship with food.

Eat what you love! »

Schedule an appointment

Valeur nutritivePour 1/12 de la recette
Calorie 140
Lipides 0,2 g	0%
Saturés 0,1 g	1%
+ trans/Trans 0 g
Polyinsaturés 0,1 g
Oméga 6 0,1 g
Oméga 3 0 g
Monoinsaturés 0,1 g
Cholestérol 0 mg	0%
Sodium 5 mg	0%
Potassium 300 mg	9%
Glucide 33 g	11%
Fibres 2 g	8%
Sucres 29 g
Protéines 1 g
Vitamine A 10 ER	0%
Vitamine C 8 mg	15%
Calcium 86 mg	8%
Fer 0,3 mg	2%
Phosphore 16,9 mg	2%

THIS RECIPE COMES FROM THIS BOOK

See other recipe ideas
Order this book in our store

Across Quebec 514 990-7128 418 317-1288

Toll free 1 877 427-6664