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Valeur nutritive
Pour 1/8e recette

Énergie 150   
Lipides 10 g   15%
   Saturés 2.5 g 13% 
   + trans 0 g   
   Polyinsaturés 1 g   
     Oméga 6 1 g    
     Oméga 3 0.1 g     
  Monoinsaturés 6 g    
Cholestérol 10 mg    3%
Sodium 330 mg    14%
Potassium 290 mg 8%
Glucides 23 g    8%
   Fibres 1 g    4%
   Sucres 1 g     
Protéines 5 g     
Vitamine A 85 ER 8%
Vitamine C 18 mg   30%
Calcium 23 mg    2%
Fer 0.8 mg    6%
Phosphore 55 mg 4%

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Soupe portugaise au chou frisé et chorizo (Caldo Verde)

Nutritionniste-Diététiste Boucherville, Longueuil, Brossard, Sainte-Julie, Saint-Bruno de Montarville avec Elisabeth Cerqueira par Elisabeth Cerqueira, Dt.P., Diététiste-nutritionniste

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Énergie 150   
Lipides 10 g   15%
   Saturés 2.5 g 13% 
   + trans 0 g   
   Polyinsaturés 1 g   
     Oméga 6 1 g    
     Oméga 3 0.1 g     
  Monoinsaturés 6 g    
Cholestérol 10 mg    3%
Sodium 330 mg    14%
Potassium 290 mg 8%
Glucides 23 g    8%
   Fibres 1 g    4%
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