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Recette NutriSimple Muffins sans blé au chocolat, aux fruits et à l'avoine Prenez rendez-vous
1 pas
Valeur nutritivePour 1 muffin
Calories 280   
Lipides 15 g 23%
   Saturés 3 g 15%
   + trans / Trans 0 g  
   Polyinsaturés 2.5 g    
     Oméga-6 1.5 g     
     Oméga-3 0.1 g     
   Monoinsaturés 8 g   
Cholestérol 60 mg    20%
Sodium 125 mg    5%
Potassium 250 mg 7%
Glucides 26 g    9%
   Fibres 4 g    16%
   Sucres 6 g     
Protéines 9 g     
Vitamine A 33 ER  4%
Vitamine C 1 mg    2%
Calcium 69 mg     6%
Fer 1,8 mg     15%
Phosphore 171.2 mg  15%

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Muffins sans blé au chocolat, aux fruits et à l'avoine

Elisabeth Cerqueira Nutritionniste-Diététiste Présidente de NutriSimple par Elisabeth Cerqueira, Diététiste-nutritionniste

Recette NutriSimple Muffins sans blé au chocolat, aux fruits et à l'avoine Imprimer cette page

Ingrédients

    • Flocons d'avoine 750 ml (3 tasses) 
    • Oeufs battus 4
    • Huile d'olive 60 ml (1/4 tasse) 
    • Yogourt grec nature 60 ml  (1/4 tasse) 
    • Poudre à pâte ou levure chimique 7 ml (1 1/2 c. à café) 
    • Bicarbonate de soude 2 ml (1/2 c. à café) 
    • Sirop d'érable ou purée de dattes 30 ml (2 c.à soupe)
    • Beurre d'arachide ou beurre d'amande 60 ml (1/4 tasse)
    • Chocolat noir 70% cacao, en petits morceaux 50 g 
    • Cacao en poudre 10 ml (2 c.à café) 
    • Bleuets ou petits fruits, frais ou surgelés 125 ml (1/2 tasse) 
    • Banane mûre 1
    • Vanille (ou épices, selon le fruit utilisé) 5 ml (1 c. à café) 
    • Noisettes concassées 60 ml (1/4  tasse)  

     

Préparation

1 pas

*Réservé aux clients de NutriSimple.

Valeur nutritivePour 1 muffin
Calories 280   
Lipides 15 g 23%
   Saturés 3 g 15%
   + trans / Trans 0 g  
   Polyinsaturés 2.5 g    
     Oméga-6 1.5 g     
     Oméga-3 0.1 g     
   Monoinsaturés 8 g   
Cholestérol 60 mg    20%
Sodium 125 mg    5%
Potassium 250 mg 7%
Glucides 26 g    9%
   Fibres 4 g    16%
   Sucres 6 g     
Protéines 9 g     
Vitamine A 33 ER  4%
Vitamine C 1 mg    2%
Calcium 69 mg     6%
Fer 1,8 mg     15%
Phosphore 171.2 mg  15%

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