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2 pas

Valeur nutritive
Pour  1 café

Calories   347 kcal  
Lipides    18 g  24 %
Saturés   11 g  56 %
+ trans    0.3 g  
Polyinsaturés   0 g  
Oméga 6    0 g  
Oméga 3    0 g  
Monoinsaturés  0 g  
Cholestérol  80 mg  27 %
Sodium    88 mg  4 %
Potassium  285 mg  8 %
Glucides   45 g  
Fibres   0 g  0 %
Sucres  43 g  43 %
Protéines    5 g  
Vitamine A  12 ER  1 %
Vitamine C  0 mg  0 %
Calcium    192 mg  15 %
Fer    0.5 mg  3 %
Phosphore  5 mg  0 %
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Café glacé style affogato

Nutritionniste-Diététiste Boucherville, Longueuil, Brossard, Sainte-Julie, Saint-Bruno de Montarville avec Elisabeth Cerqueira par Elisabeth Cerqueira, Dt.P., Diététiste-nutritionniste

Recette NutriSimple Café glacé style affogato Imprimer cette page

RENDEMENT : 1 café
TEMPS DE PRÉPARATION : 10 minutes
NIVEAU DE DIFFICULTÉ : Facile

 

Un délice glacé parfait pour se rafraîchir l'été!

Ingrédients

    • Espresso court (environ 60 ml ou 1/4 de tasse)
    • 1 c. à soupe de miel
    • Glaçons
    • 1 grosse boule de crème glacée à la gousse de vanille 
    • 2 c à soupe de boisson végétale non sucrée ou lait de vache

    • Quelques grains de café (décoration)

Préparation

  1. Dans votre verre préféré, verser l’espresso.
  2. Ajouter le miel et remuer vigoureusement à l'aide d'un mousseur à lait à main électrique.
  3. Ajouter les glaçons.
  4. Déposer la boule de crème glacée. Elle doit être bien froide.
  5. Verser délicatement le lait ou la boisson végétale.
  6. Décorer de grains de café et déguster!

 

 

Crédits photo: Érika Lajeunesse

« Si vous ressentez de la culpabilité ou que la teneur en calories, lipides, glucides, sodium, etc. sème de la confusion, n'hésitez pas à consulter l'un.e de nos nutritionnistes afin de vous aider à développer une saine relation avec tous les aliments, condition médicale ou non.

Pour manger ce que l'on aime! »

Valeur nutritive
Pour  1 café

Calories   347 kcal  
Lipides    18 g  24 %
Saturés   11 g  56 %
+ trans    0.3 g  
Polyinsaturés   0 g  
Oméga 6    0 g  
Oméga 3    0 g  
Monoinsaturés  0 g  
Cholestérol  80 mg  27 %
Sodium    88 mg  4 %
Potassium  285 mg  8 %
Glucides   45 g  
Fibres   0 g  0 %
Sucres  43 g  43 %
Protéines    5 g  
Vitamine A  12 ER  1 %
Vitamine C  0 mg  0 %
Calcium    192 mg  15 %
Fer    0.5 mg  3 %
Phosphore  5 mg  0 %
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