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Découvrez quelques atouts de la cerise de terre

Marlène Bouillon, Ph.D. par Marlène Bouillon, Ph.D., Nutritionniste et docteure en physiologie/endocrinologie

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Connue parfois sous les appellations de physalis pruinosa ou lanterne chinoise, la cerise de terre regorge de surprises !

 

Notre nutritionniste-diététiste vous PRÉSENTE la cerise de terre

  1. POUR 125 ML, CRUES: Source de thiamine, niacine, fer et vitamine C.
  2. Contient de la bêta-carotène, un caroténoïde qui est converti en vitamine A dans le corps et ayant des propriétés antioxydantes.
  3. Contient des physalines qui ont des propriétés potentiellement anticancéreuses, anti-inflammatoires et antibactériennes.
  4. Polyvalente, cette baie se consomme crue ou cuite.
  5. Disponible dans les supermarchés et fruiteries du Québec.
Montréal et les environs 514-990-7128
Sans Frais 1-877-427-6664

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