Logo NutriSimple Votre Nutrionniste Partenaire Santé
Recette NutriSimple Soupe légumes et riz Prenez rendez-vous
0,5 pas
Valeur nutritivePour 1/6 recette
Calories 130   
Lipides 1,5 g 2%
   Saturés 0,3 g  
   + trans / Trans 0 g 2%
   Polyinsaturés 0,5 g  
     Oméga-6 0,5 g  
     Oméga-3 0 g  
   Monoinsaturés 0,5 g  
Cholestérol 0 mg 0%
Sodium 1320 mg 55%
Potassium 420 mg 12%
Glucides 25 g 8%
   Fibres 3 g 12%
   Sucres 6 g  
Protéines 4 g  
Vitamine A 495 ER 50%
Vitamine C 18 mg 30%
Calcium 57 mg 6%
Fer 1 mg 8%
Phosphore 103,5 mg 10%
Retour aux recettes

Soupe légumes et riz

Linda Montpetit Nutritionniste-Diététiste par Linda Montpetit, Diététiste-nutritionniste

Recette NutriSimple Soupe légumes et riz Imprimer cette page

Portions : 6
Temps de préparation : 10 minutes
Temps de cuisson : 30 minutes
Niveau de difficulté: facile

Ingrédients

  • Bouillon de poulet dégraissé 1000 ml (4 tasses)
  • Céleri coupé en biseau 1 branche
  • Oignon émincé 1
  • Tomates en dés 540 ml
  • Carotte coupée en rondelles 1
  • Ail émincé 1 gousse
  • Estragon 1 ml (¼ c. à thé)
  • Thym 1 ml (¼ c. à thé)
  • Poivre, sel au goût
  • Feuilles de laurier 2
  • Riz brun à grains long non cuit 125 ml (½ tasse)

Préparation

  1. Mélanger tous les ingrédients dans une casserole, couvrir et cuire 30 minutes.
  2. Retirer les feuilles de laurier.
  3. Servir.

 

N.B.  Vous pouvez rajouter des dés de zucchini et de poulet cuit vers la fin de la cuisson afin d'obtenir une version plus près d'une soupe-repas.

0,5 pas

*Réservé aux clients de NutriSimple.

Valeur nutritivePour 1/6 recette
Calories 130   
Lipides 1,5 g 2%
   Saturés 0,3 g  
   + trans / Trans 0 g 2%
   Polyinsaturés 0,5 g  
     Oméga-6 0,5 g  
     Oméga-3 0 g  
   Monoinsaturés 0,5 g  
Cholestérol 0 mg 0%
Sodium 1320 mg 55%
Potassium 420 mg 12%
Glucides 25 g 8%
   Fibres 3 g 12%
   Sucres 6 g  
Protéines 4 g  
Vitamine A 495 ER 50%
Vitamine C 18 mg 30%
Calcium 57 mg 6%
Fer 1 mg 8%
Phosphore 103,5 mg 10%
Montréal et les environs 514-990-7128
Sans Frais 1-877-427-6664

Changez votre vie en un seul clic!

Remplissez le formulaire ci-dessous et nous vous contacterons afin de fixer un rendez-vous au moment qui vous convient le mieux.


Logo Spinner NutriSimple