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Valeur nutritive
Pour 1 portion
Calories  230  
Lipides 10 g 15% 
   Saturés 1.5 g 8%   
   + trans 0 g   
   Polyinsaturés 2 g   
     Oméga-6 1.5 g     
     Oméga-3 0.2 g     
   Monoinsaturés 5 g  
Cholestérol 1 mg 0%
Sodium 100 mg    4%
Potassium 470 mg 13%
Glucides 22 g    7%
   Fibres 5 g    20%
   Sucres 12 g     
Protéines 13 g     
Vitamine A 191 ER 20%
Vitamine C 10 mg 15%
Calcium 196 mg 20%
Fer 1.8 mg    15%
Phosphore 88 mg    8%

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Smoothie vert

par Miram Salama, Diététiste-nutritionniste

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Notre nutritionniste vous présente sa recette de smoothie vert, une excellente façon d'intégrer davantage de légumes!

PORTIONS: 2

TEMPS DE PRÉPARATION: 5 minutes

TEMPS DE CUISSON: Nil

NIVEAU DE DIFFICULTÉ: Facile

Ingrédients

    • ½ avocat mûr
    • 250 ml (1 tasse) d’épinards frais
    • 125 ml (½ tasse) de yogourt grec nature 0%
    • 175 ml (¾ tasse) boisson de soya non sucrée ou autre
    • 125 ml (½ tasse) de bleuets (surgelés ou frais)
    • Miel, au goût

     

Préparation

  1. Mélanger tous les ingrédients au robot ou à l'aide d'un pied mélangeur jusqu’à l'obtention d’une consistance lisse.

     

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*Réservé aux clients de NutriSimple.

Valeur nutritive
Pour 1 portion
Calories  230  
Lipides 10 g 15% 
   Saturés 1.5 g 8%   
   + trans 0 g   
   Polyinsaturés 2 g   
     Oméga-6 1.5 g     
     Oméga-3 0.2 g     
   Monoinsaturés 5 g  
Cholestérol 1 mg 0%
Sodium 100 mg    4%
Potassium 470 mg 13%
Glucides 22 g    7%
   Fibres 5 g    20%
   Sucres 12 g     
Protéines 13 g     
Vitamine A 191 ER 20%
Vitamine C 10 mg 15%
Calcium 196 mg 20%
Fer 1.8 mg    15%
Phosphore 88 mg    8%

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