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Recette NutriSimple Ragoût de poulet automnal Prenez rendez-vous
1,25 pas
Valeur nutritivePour 1/4 de recette
Calories 440    
Lipides 5 g   8%
   Saturés 1 g  
   + trans / Trans 0,1 g   6%
   Polyinsaturés 1,5 g   
     Oméga-6 1 g     
     Oméga-3 0,4 g     
   Monoinsaturés 1 g     
Cholestérol 75 mg    25%
Sodium 330 mg   14%
Potassium 1460 mg   42%
Glucides 60 g    20%
   Fibres 16 g    64%
   Sucres 4 g     
Protéines 38 g     
Vitamine A 26 ER   2%
Vitamine C 31 mg   50%
Calcium 141 mg   15%
Fer 6 mg    45%
Phosphore 578,4 mg    50%
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Ragoût de poulet automnal

Nutritionniste-diététiste à Brossard, Châteauguay et Beauharnois par Lysanne Pedicelli, Diététiste-nutritionniste

Recette NutriSimple Ragoût de poulet automnal Imprimer cette page

Portions: 4
Temps de préparation: 15 minutes
Temps de cuisson: 40 minutes
Niveau de difficulté: facile

Ingrédients

  • Poulet en cubes non cuit 454 g (1 livre)
  • Oignons en rondelles 2
  • Branches de céleri en biseau 2
  • Pommes de terre coupées en quatre 4
  • Haricots jaunes 250 ml (1 tasse)
  • Navet en cubes 1 tasse (250 ml)
  • Tabasco 3 gouttes
  • Bouillon de poulet dégraissé 500 ml (2 tasses)
  • Farine de blé entier 30 ml (2 c. à soupe)

Préparation

  1. Cuire les cubes de poulet avec l'oignon environ 10 minutes.
  2. Ajouter du bouillon au besoin.
  3. Incorporer les autres ingrédients et bien mélanger.
  4. Couvrir et cuire pendant 30 minutes à feu moyen.
  5. Servir.
1,25 pas

*Réservé aux clients de NutriSimple.

Valeur nutritivePour 1/4 de recette
Calories 440    
Lipides 5 g   8%
   Saturés 1 g  
   + trans / Trans 0,1 g   6%
   Polyinsaturés 1,5 g   
     Oméga-6 1 g     
     Oméga-3 0,4 g     
   Monoinsaturés 1 g     
Cholestérol 75 mg    25%
Sodium 330 mg   14%
Potassium 1460 mg   42%
Glucides 60 g    20%
   Fibres 16 g    64%
   Sucres 4 g     
Protéines 38 g     
Vitamine A 26 ER   2%
Vitamine C 31 mg   50%
Calcium 141 mg   15%
Fer 6 mg    45%
Phosphore 578,4 mg    50%
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