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Recette NutriSimple Pois chiches rôtis Prenez rendez-vous
0.5 pas
Valeur nutritive
Pour 1/10 de recette
Calories 80   
Lipides 2,5 g   4%
   Saturés 0,5 g  
   + trans  0 g 3%
   Polyinsaturés 0,5 g   
     Oméga-6 0,5 g    
     Oméga-3 0 g     
   Monoinsaturés 1,5 g   
Cholestérol 1 mg    0%
Sodium 20 mg    1%
Potassium 120 mg 3%
Glucides 11 g    4%
   Fibres 2 g    8%
   Sucres 2 g     
Protéines 4 g     
Vitamine A 4 ER 0%
Vitamine C 1 mg 2%
Calcium 34 mg    4%
Fer 1,2 mg    8%
Phosphore 72 mg 6%
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Pois chiches rôtis

Elisabeth Cerqueira Nutritionniste-Diététiste Présidente de NutriSimple par Elisabeth Cerqueira, Diététiste-nutritionniste

Recette NutriSimple Pois chiches rôtis Imprimer cette page

Portions: 10
Temps de préparation: 10 minutes
Temps de cuisson: 50 minutes
Niveau de difficulté: facile

Ingrédients

    • 1 boîte de 540 ml (19 oz) de pois chiches, égouttés et rincés 
    • 15 ml (1 c. à soupe) d'huile d’olive 
    • 10 ml (2 c. à café) de fromage parmesan 
    • 10 ml (2 c. à café) d'origan séché 
    • 5 ml (1 c. à café) de poudre d’ail 

Préparation

  1. Préchauffer le four à 180º C (350º F).
  2. Égoutter et rincer les pois chiches et bien les assécher avec une serviette de papier.
  3. Les placer dans un grand bol et enrober d’huile d’olive.
  4. Mélanger le reste des ingrédients
  5. Cuire au four pendant 50 minutes ou jusqu’à ce qu’ils soient croustillants.

Dans un contenant étanche, ils se conservent jusqu’à trois jours.

0.5 pas

*Réservé aux clients de NutriSimple.

Valeur nutritive
Pour 1/10 de recette
Calories 80   
Lipides 2,5 g   4%
   Saturés 0,5 g  
   + trans  0 g 3%
   Polyinsaturés 0,5 g   
     Oméga-6 0,5 g    
     Oméga-3 0 g     
   Monoinsaturés 1,5 g   
Cholestérol 1 mg    0%
Sodium 20 mg    1%
Potassium 120 mg 3%
Glucides 11 g    4%
   Fibres 2 g    8%
   Sucres 2 g     
Protéines 4 g     
Vitamine A 4 ER 0%
Vitamine C 1 mg 2%
Calcium 34 mg    4%
Fer 1,2 mg    8%
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