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0,7 pas
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Valeur nutritive |
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|---|---|
| Calories 270 | |
| Lipides 18 g | 24 % |
| Saturés 2,5 g | 13 % |
| + trans 0 g | |
| Polyinsaturés 6 g | |
| Oméga 6 0,2 g | |
| Oméga 3 0,5 g | |
| Monoinsaturés 9 g | |
| Cholestérol 0 mg | 0 % |
| Sodium 4 mg | 0 % |
| Potassium 300 mg | 6 % |
| Glucides 20 g | |
| Fibres 5 g | 18 % |
| Sucres 8 g | 8 % |
| Protéines 10 g | |
| Vitamine A 0 ER | 0 % |
| Vitamine C 0 mg | 0 % |
| Calcium 77 mg | 6 % |
| Fer 1,25 mg | 7 % |
| Phosphore 175 mg | 14 % |
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Boules d'énergie chocolat et beurre d'arachide à faible teneur en FODMAP
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RENDEMENT: 8 portions de 2 boules
TEMPS DE PRÉPARATION: 20 minutes
TEMPS DE RÉFRIGÉRATION: 30-60 minutes
NIVEAU DE DIFFICULTÉ: Facile
Ingrédients
- 270 g (1 tasse) de beurre d'arachide 100 % naturel
- 50 g (1/2 tasse) de gros flocons d'avoine
- 60 ml (1/4 tasse) de sirop d'érable
- 2 c. à soupe de cacao en poudre
- 2 c. à soupe de graines de chia
- 1 c. à café d'extrait de vanille
- Facultatif: cannelle moulue
Préparation
- Dans un bol, mélanger tous les ingrédients ensemble.
- Avec les mains, façonner 16 boules puis mettre au congélateur sur une plaque tapissée de papier parchemin.
- Déguster congelées ou décongelées.
*Source: Stéphanie Clairmont
« Si vous ressentez de la culpabilité ou que la teneur en calories, lipides, glucides, sodium, etc. sème de la confusion, n'hésitez pas à consulter l'un.e de nos nutritionnistes afin de vous aider à développer une saine relation avec tous les aliments, condition médicale ou non.
Pour manger ce que l'on aime! »
