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Recette NutriSimple Barre granola aux fruits séchés et aux noix Prenez rendez-vous
1 pas
Valeur nutritive
Pour 1 barre
Calories 140   
Lipides 4 g    6%
   Saturés 1 g  
   + trans  0 g   
   Polyinsaturés 1,5 g   
     Oméga 6 1 g    
     Oméga 3 0,1 g     
   Monoinsaturés 1,5 g     
Cholestérol 0 mg    0%
Sodium 4 mg    0%
Potassium 180 mg   5%
Glucides 22 g    7%
   Fibres 3 g    12%
   Sucres 3 g     
Protéines 3 g     
Vitamine A 22 ER   2%
Vitamine C 2 mg    2%
Calcium 20 mg    2%
Fer 1,2 mg    8%
Phosphore 70,8 mg   6%
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Barre granola aux fruits séchés et aux noix

Marise Charron Nutritionniste-Diététiste Présidente de NutriSimple par Marise Charron, Diététiste-nutritionniste

Recette NutriSimple Barre granola aux fruits séchés et aux noix Imprimer cette page

Recette santé de votre nutritionniste qui conviendra aux individus atteints de diabète, d'hypertension ou de dyslipidémies.

Portions: 16 

Temps de préparation: 10 minutes 

Temps de cuisson: 20 minutes 

Niveau de difficulté: facile

Ingrédients

    • 2 bananes moyennes mûres, réduites en purée
    • 45 ml (3 c. à soupe) de beurre d’amande 
    • 30 g (1 carré) de chocolat noir râpé 
    • 60 ml (1/4 tasse) de noix de Grenoble en petits morceaux 
    • 180 ml (¾ tasse) de fruits séchés de votre choix 
    • 375 ml (1 ½ tasse) de flocons d’avoine 
    • 125 ml (½ tasse) de farine d’épeautre ou de blé entier 

Préparation

  1. Préchauffer le four à 180 °C (350 °F).
  2. Mélanger tous les ingrédients dans l’ordre suggéré. Ajouter un peu d'eau au besoin
  3. Déposer dans un moule carré légèrement huilé de 20 cm (8 pouces).
  4. Cuire au four pendant 20 minutes.
  5. Couper en 16 barres au sortir du four.
  6. Laisser refroidir et savourer. Se congèle bien.

    VARIANTE: On peut aussi faire du granola.
1 pas

*Réservé aux clients de NutriSimple.

Valeur nutritive
Pour 1 barre
Calories 140   
Lipides 4 g    6%
   Saturés 1 g  
   + trans  0 g   
   Polyinsaturés 1,5 g   
     Oméga 6 1 g    
     Oméga 3 0,1 g     
   Monoinsaturés 1,5 g     
Cholestérol 0 mg    0%
Sodium 4 mg    0%
Potassium 180 mg   5%
Glucides 22 g    7%
   Fibres 3 g    12%
   Sucres 3 g     
Protéines 3 g     
Vitamine A 22 ER   2%
Vitamine C 2 mg    2%
Calcium 20 mg    2%
Fer 1,2 mg    8%
Phosphore 70,8 mg   6%
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