Logo NutriSimple Votre Nutrionniste Partenaire Santé
Recette NutriSimple Salade délice pommes et betteraves Prenez rendez-vous
0,25 pas
Valeur nutritivePour 1/5 de recette
Calories 230   
Lipides 14 g   22%
   Saturés 3,5 g  
   + trans / Trans 0,1 g   18%
   Polyinsaturés 1,5 g   
     Oméga-6 1 g    
     Oméga-3 0,2 g   
   Monoinsaturés 8 g   
Cholestérol 10 mg    3%
Sodium 400 mg   17%
Potassium 680 mg   19%
Glucides 21 g    7%
   Fibres 4 g    16%
   Sucres 11 g     
Protéines 6 g     
Vitamine A 1075 ER   110%
Vitamine C 85 mg   140%
Calcium 241 mg   20%
Fer 2,1 mg    15%
Phosphore 99,5 mg    10%
Retour aux recettes

Salade délice pommes et betteraves

Elisabeth Cerqueira Nutritionniste-Diététiste Présidente de NutriSimple par Elisabeth Cerqueira, Diététiste-nutritionniste

Recette NutriSimple Salade délice pommes et betteraves Imprimer cette page

Portions: 5
Temps de préparation: 15 minute
Temps de cuisson: -
Niveau de difficulté: facile

Ingrédients

  • Pommes en petits dés 2
  • Betteraves crues en fines juliennes 2 petites (100 g)
  • Carottes en fines juliennes 2
  • Concombre anglais en fines juliennes ½
  • Chou chinois en fines juliennes 1
  • Jus d’un citron
  • Huile d’olive ou de canola 60 ml (¼ tasse)
  • Poivre et sel au goût
  • Fromage feta en petits cubes 125 ml (½ tasse)
  • Croûtons de grains entiers 250 ml (1 tasse)

Préparation

  1. Mélanger les ingrédients de la salade (pommes, betteraves, carottes, concombre et chou chinois) dans un saladier.
  2. Dans un petit bol, mélanger les ingrédients de la vinaigrette (jus du citron, huile, sel et poivre).
  3. Au moment de servir, ajouter la vinaigrette, le fromage feta et les croûtons.
  4. Mélanger et servir immédiatement.
0,25 pas

*Réservé aux clients de NutriSimple.

Valeur nutritivePour 1/5 de recette
Calories 230   
Lipides 14 g   22%
   Saturés 3,5 g  
   + trans / Trans 0,1 g   18%
   Polyinsaturés 1,5 g   
     Oméga-6 1 g    
     Oméga-3 0,2 g   
   Monoinsaturés 8 g   
Cholestérol 10 mg    3%
Sodium 400 mg   17%
Potassium 680 mg   19%
Glucides 21 g    7%
   Fibres 4 g    16%
   Sucres 11 g     
Protéines 6 g     
Vitamine A 1075 ER   110%
Vitamine C 85 mg   140%
Calcium 241 mg   20%
Fer 2,1 mg    15%
Phosphore 99,5 mg    10%
Montréal et les environs 514-990-7128
Sans Frais 1-877-427-6664

Changez votre vie en un seul clic!

Remplissez le formulaire ci-dessous et nous vous contacterons afin de fixer un rendez-vous au moment qui vous convient le mieux.


Logo Spinner NutriSimple