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| Valeur nutritivePour 1 recette | |
|---|---|
| Calories 1570 | |
| Lipides 2 g | 3% |
| Saturés 0,2 g | |
| + trans / Trans 0 g | 1% |
| Polyinsaturés 0,1 g | |
| Oméga 6 0,1 g | |
| Oméga 3 0 g | |
| Monoinsaturés 0,2 g | |
| Cholestérol 0 mg | 0% |
| Sodium 20 mg | 1% |
| Potassium 3280 mg | 94% |
| Glucides 375 g | 125% |
| Fibres 40 g | 160% |
| Sucres 317 g | |
| Protéines 12 g | |
| Vitamine A 5 ER | 0% |
| Vitamine C 2 mg | 4% |
| Calcium 203 mg | 20% |
| Fer 5,1 mg | 35% |
| Phosphore 310 mg | 30% |
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Purée de dattes Madame Labriski
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Portions: -
Temps de préparation: 5 minutes
Temps de cuisson: 8 minutes
Niveau de difficulté: facile
Ingrédients
- Eau 400 ml
- Dattes 500 g
Préparation
- Dans une casserole, porter l'eau à ébullition.
- Entretemps, hacher les dattes.
- Mettre les dattes dans l'eau et cuire 8 minutes.
- Écraser les dattes à l'aide d'une cuillère ou d'un mélangeur à main jusqu'à l'obtention de la texture désirée.
* Se conserve 2 à 3 semaines au réfrigérateur dans un plat hermétique ou jusqu'à 3 mois au congélateur.
Montréal et les environs
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Sans Frais
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