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0,75 pas
|
Valeur nutritive Pour 1 portion | |
|---|---|
| Calories 190 | |
| Lipides 4.5 g | 7% |
| Saturés 1 g | 5% |
| + trans 0 g | |
| Polyinsaturés 1 g | |
| Oméga-6 1 g | |
| Oméga-3 0.4 g | |
| Monoinsaturés 1 g | |
| Cholestérol 45 mg | 15% |
| Sodium 70 mg | 3% |
| Potassium 250 mg | 7% |
| Glucides 26 g | 9% |
| Fibres 4 g | 16% |
| Sucres 5 g | |
| Protéines 11 g | |
| Vitamine A 27 ER | 2% |
| Vitamine C 3 mg | 4% |
| Calcium 69 mg | 6% |
| Fer 1.5 mg | 10% |
| Phosphore 147 mg | 15% |
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Pancakes à l'avoine
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Notre nutritionniste vous propose son alternative aux recettes traditionnelles pour un petit déjeuner complet & nutritif!
PORTIONS: 4 portions
TEMPS DE PRÉPARATION: 15 minutes
TEMPS DE CUISSON: 15 minutes
NIVEAU DE DIFFICULTÉ: Facile
Ingrédients
- 1 banane moyenne mûre
-
100 g (1 tasse) de flocons d’avoine
-
125 ml (½ tasse) de yogourt grec nature 0%
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2.5 ml (½ c. à thé) d’extrait de vanille
-
2.5 ml (½ c. à thé) poudre à pâte
-
15 g (2 c. à soupe) de graines de lin moulues ou de chia
-
1 œuf entier et 2 blancs d’œufs
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7.5 ml (1 ½ c. à thé) de cannelle moulue
-
Huile de canola
-
Petits fruits, sirop, noix, yogourt grec (facultatif)
Préparation
- Bien écraser la banane à la fourchette jusqu’à obtention d’une purée lisse. Y ajouter tous les ingrédients et bien remuer afin de rendre le mélange homogène.
- Faire chauffer une poêle légèrement huilée à feu moyen avant d'y verser environ 60 ml (1/4 tasse) de mélange.
- Servir avec des fruits et un filet de sirop d'érable ou une touche de yogourt grec, si désiré.
« Si vous ressentez de la culpabilité ou que la teneur en calories, lipides, glucides, sodium, etc. sème de la confusion, n'hésitez pas à consulter l'un.e de nos nutritionnistes afin de vous aider à développer une saine relation avec tous les aliments, condition médicale ou non.
Pour manger ce que l'on aime! »
