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Recette NutriSimple Pancakes à l'avoine Prenez rendez-vous
1 pas

Valeur nutritive

Pour 1 portion

Calories 190   
Lipides 4.5 g 7%
   Saturés 1 g 5% 
   + trans 0 g     
   Polyinsaturés 1 g   
     Oméga-6 1 g     
     Oméga-3 0.4 g     
   Monoinsaturés 1 g   
Cholestérol 45 mg 15%
Sodium 70 mg    3%
Potassium 250 mg 7%
Glucides 26 g 9%
   Fibres 4 g    16%
   Sucres 5 g     
Protéines 11 g     
Vitamine A 27 ER 2%
Vitamine C 3 mg 4%
Calcium 69 mg    6%
Fer 1.5 mg    10%
Phosphore 147 mg    15%

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Pancakes à l'avoine

par Miram Salama, Diététiste-nutritionniste

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Notre nutritionniste vous propose son alternative aux recettes traditionnelles pour un petit déjeuner complet & nutritif!

PORTIONS: 4 portions

TEMPS DE PRÉPARATION: 15 minutes

TEMPS DE CUISSON: 15 minutes

NIVEAU DE DIFFICULTÉ: Facile

Ingrédients

    • 1 banane moyenne mûre
    • 100 g (1 tasse) de flocons d’avoine

    • 125 ml (½ tasse) de yogourt grec nature 0%

    • 2.5 ml (½ c. à thé) d’extrait de vanille

    • 2.5 ml (½ c. à thé) poudre à pâte

    • 15 g (2 c. à soupe) de graines de lin moulues ou de chia 

    • 1 œuf entier et 2 blancs d’œufs

    • 7.5 ml (1 ½ c. à thé) de cannelle moulue

    • Huile de canola

    • Petits fruits, sirop, noix, yogourt grec (facultatif) 

Préparation

  1. Bien écraser la banane à la fourchette jusqu’à obtention d’une purée lisse. Y ajouter tous les ingrédients et bien remuer afin de rendre le mélange homogène.
  2. Faire chauffer une poêle légèrement huilée à feu moyen avant d'y verser environ 60 ml (1/4 tasse) de mélange.
  3. Servir avec des fruits et un filet de sirop d'érable ou une touche de yogourt grec, si désiré.
1 pas

*Réservé aux clients de NutriSimple.

Valeur nutritive

Pour 1 portion

Calories 190   
Lipides 4.5 g 7%
   Saturés 1 g 5% 
   + trans 0 g     
   Polyinsaturés 1 g   
     Oméga-6 1 g     
     Oméga-3 0.4 g     
   Monoinsaturés 1 g   
Cholestérol 45 mg 15%
Sodium 70 mg    3%
Potassium 250 mg 7%
Glucides 26 g 9%
   Fibres 4 g    16%
   Sucres 5 g     
Protéines 11 g     
Vitamine A 27 ER 2%
Vitamine C 3 mg 4%
Calcium 69 mg    6%
Fer 1.5 mg    10%
Phosphore 147 mg    15%

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