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Valeur nutritive

Pour 1/4 recette

Calories 110   
Lipides 1,5 g 2%
   Saturés 1 g  
   + trans 0,1 g 6%
   Polyinsaturés 0,1 g  
     Oméga 6 0,1 g  
     Oméga 3 0 g  
   Monoinsaturés 0,3 g  
Cholestérol 5 mg 2%
Sodium 670 mg 28%
Potassium 720 mg 21%
Glucides 19 g 6%
   Fibres 2 g 8%
   Sucres 12 g  
Protéines 4 g  
Vitamine A 246 ER 25%
Vitamine C 23 mg 40%
Calcium 112 mg 10%
Fer 1,3 mg 10%
Phosphore 121 mg 10%
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Délice aux pommes

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Portions: 4
Temps de préparation: 1h15
Temps de cuisson: -
Niveau de difficulté: facile

Ingrédients

    • 1 sachet (1 c. à soupe) de gélatine neutre
    • 60 ml (¼ tasse) de jus de fruits de votre choix 
    • 15 ml (1 c. à soupe) de jus d’un citron 
    • 2 pommes non pelées coupées en petits morceaux 
    • 500 ml (2 tasses) de yogourt nature ou aux fruits de votre choix (2% m.g. et moins)
    • 10 ml (2 c. à thé) de noix de Grenoble ou amandes en morceaux 
    • Germe de blé au goût
    • Cannelle au goût

Préparation

  1. Saupoudre la gélatine sur le jus et laisser gonfler 5 minutes.
  2. Chauffer pour dissoudre la gélatine (feu doux ou micro-ondes).
  3. Ajouter le jus de citron aux pommes pour éviter le brunissement.
  4. Mélanger les pommes, le yogourt et les noix dans un autre bol.
  5. Incorporer la gélatine dissoute et bien mélanger.
  6. Déposer dans des coupes à dessert.
  7. Réfrigérer environ 1 heure ou jusqu’à fermeté.
  8. Saupoudrer de germe de blé et de cannelle au moment de servir.
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*Réservé aux clients de NutriSimple.

Valeur nutritive

Pour 1/4 recette

Calories 110   
Lipides 1,5 g 2%
   Saturés 1 g  
   + trans 0,1 g 6%
   Polyinsaturés 0,1 g  
     Oméga 6 0,1 g  
     Oméga 3 0 g  
   Monoinsaturés 0,3 g  
Cholestérol 5 mg 2%
Sodium 670 mg 28%
Potassium 720 mg 21%
Glucides 19 g 6%
   Fibres 2 g 8%
   Sucres 12 g  
Protéines 4 g  
Vitamine A 246 ER 25%
Vitamine C 23 mg 40%
Calcium 112 mg 10%
Fer 1,3 mg 10%
Phosphore 121 mg 10%
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